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阿胶糕的配料和制作方法
阿胶糕的制作方法
与
配料
是什么阿胶糕用什么材料做的
答:
1、
阿胶糕
主要原料:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。2、食材:阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、红枣条250g、枸杞250g、熟黑芝麻250g、老冰糖100g。3、做法:阿胶块敲碎(...
阿胶糕的制作方法
与
配料
比例
答:
阿胶糕的制作方法
与
配料
比例如下:制作方法:1. 将250克阿胶块打碎,加入500毫升黄酒浸泡2天。2. 准备辅料:黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、桂圆肉100克、枸杞50克、冰糖200克。3. 将浸泡好的阿胶倒入锅中,小火慢熬,边熬边搅拌,直至阿胶完全融化。4. 加入冰糖继续搅拌,直至冰糖完全融化...
阿胶糕
怎么做?
制作
步骤和小贴士分享(不少于2000字)
答:
3、蒸糯米糕时烤盘不要密封,不然糕体容易发硬。4、糯米糕煎制时,火不要太大,否则糕体容易发焦。结语:
阿胶糕制作
虽然有一定的繁琐性,但只要注意材料的选择和配比,遵循正确的操作步骤,制作出美味的阿胶糕并不难。希望本文介绍
的方法
能为读者提供一些有用的参考。
阿胶糕
怎么做
答:
阿胶糕的制作方法
如下:食材:阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克、冰糖150克。步骤:1、阿胶用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。2、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。3、启动破壁机,将阿胶搅打成粉末。4、阿胶粉中倒入黄酒,盖上保鲜膜,浸泡一天。5、将...
阿胶糕的
做法
视频时间 00:59
熬
阿胶糕的配料
比例
答:
。7、然后再炒核桃(有烤箱的入烤箱以150度烤10分钟就可以)。8、锅中入水,加入冰糖熬化(必须先化冰糖)。9、化后加入阿胶粉,中火熬制。10、熬出泡泡了,关小火。11、倒入芝麻、红枣、核桃立刻拌匀。12、事先准备好的容器中边抹油,倒入
阿胶糕
,压实了,入冰箱冷冻下结块,拿出切片开吃。
阿胶糕的制作方法
?
答:
搅拌均匀,最好用电磁炉做,这样容易掌握火候,开火熬制。用120度熬制40分钟左右,把阿胶熬得很黏很稠,再把准备好的黑芝麻核桃仁放入搅拌均匀就好了,倒在托盘里,铺平冷却,然后切块儿。我以前就是这样熬的,后来闺蜜推荐她吃的某宝殷药师
阿胶糕
,味道更好,效果不错就没再自己做了。
自制
阿胶糕的
做法
及配料
答:
自制
阿胶糕的
做法
及配料
:用料:阿胶块 240g、黄酒 500g、核桃仁 200g、红枣 200g、桂圆肉 200g、黑芝麻 100g、枸杞 50g、冰糖 100g。步骤:1、准备阿胶。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天。3、准备材料:核桃仁是用新鲜核桃剥的,大的掰小些,在锅里炒香,也可以直接用买的核桃...
一斤
阿胶糕的
配比做法
答:
阿胶与辅料之间的最大比例是1:3到1:4,也就是一斤的阿胶可以熬出4-5斤的
阿胶糕
。用料 主料:阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克 辅料:冰糖150克 1、阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。2、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。3、启动破壁机...
自己熬
阿胶糕的
做法是什么?
答:
亲,您好呀!阿胶糕是一种传统的中式甜点,主要材料是阿胶、糯米粉和红枣等,口感柔软,甜度适中,非常适合作为下午茶或甜品食用。以下是一种简单的
阿胶糕的
做法:所需材料:1. 糯米粉 150克 2. 阿胶 10克 3. 红枣 适量 4. 冰糖 适量 5. 清水 400毫升 做法步骤:1. 将阿胶放入碗中,用温水泡...
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