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阿胶糕制作方法与步骤
阿胶糕的
做法与步骤
,如何熬制
阿胶糕制作方法
,阿胶糕
答:
黑芝麻250克 核桃200克 红枣150克(去核)枸杞50克
自制阿胶糕
的
做法步骤
步骤 1 点击查看大图 250克阿胶+300毫升黄酒泡两天,时间可以更长,让阿胶块和黄酒可以更好地融合。步骤 2 点击查看大图 200毫升黄酒+120克冰糖中小火熬至冰糖融化,我是为了节省时间,熬到大概有60%的冰糖融化就加阿胶了。...
制作阿胶糕
的
做法步骤
图,制作阿胶糕怎么做
答:
步骤
:1、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀压一下,让芝麻破皮,这样会更香也易吸收 2、红枣洗净晾干去核切小块备用 3、核桃仁备用 4、
阿胶
原粉放入锅中。也可以用阿胶块打碎。5、冰糖用料理机打碎放入锅中,黄油也加入 6、搅拌均匀后中小火熬煮。7、熬煮到液体看上去有些浓稠了,要...
如何
熬制阿胶糕
?求
步骤
图。
答:
1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时
,如下图所示。2、将核桃仁炒熟,冷却,如下图所示。3、将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香,冷却,如下图所示。4、红枣片或者买红枣去核用剪刀剪成片,如下图所示。5、将红糖倒入浸泡后的阿胶中,在炒锅坐水烧开然后关火,将阿胶锅放炒锅中融化,如...
阿胶
膏的
做法
?
答:
黑芝麻 600克 、 冰糖 150克 、 红枣 200克烹饪
步骤步骤
1/12阿胶块放个大点的碗里步骤2/12阿胶用黄酒浸泡24小时步骤3/12阿胶浸泡24小时后会融化三分之二,这样熬阿胶膏比较容易步骤4/12点击查看大图
阿胶与
黄酒、冰糖一块倒入平底锅大火煮开不断搅拌,转...
阿胶糕
可以自己
制作
吗
答:
阿胶糕的做法:
1、准备好了阿胶,请店家帮忙打成粉。2、准备五百毫升的料酒。3、将阿胶粉倒入耐热容器中,轻轻地倒入料酒
。4、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,以防料酒挥发,放置24小时。5、我是晚上泡的阿胶粉,第二天拿出来隔锅蒸至融化后,倒入冰糖。6、用筷子搅动将冰糖,使其充分地融化。7、然后...
阿胶糕
怎么做,买成品比较好,还是自己
熬制
的好些?
答:
阿胶糕
的
做法步骤
请点击输入图片描述 1 准备材料 请点击输入图片描述 2 阿胶隔包装敲碎,用黄酒浸2-3天,泡软后黄酒和阿胶一起
制作
请点击输入图片描述 3 黑芝麻用平锅炒熟 请点击输入图片描述 4 核桃用烤箱烤熟备用 请点击输入图片描述 5 用隔水蒸的
方法
将阿胶溶化,用时半小时,要注意搅拌 请...
阿胶糕
自己怎么做呢?
答:
阿胶糕方法
如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
阿胶糕制作方法与步骤
答:
生活中的蒋老师 2023-12-13 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注
阿胶糕
以阿胶、红枣、黑芝麻为主要原料,
制作
时需将阿胶浸泡于黄酒,与红枣一同熬煮,最后加入黑芝麻搅拌均匀,倒入模具压平,放凉后切块食用。具有滋阴补血、美容养颜的功效。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
求
阿胶糕制作
配料克数,要求一斤阿胶熬出来四斤或者四斤半的。要自己做...
答:
一、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。二、用保鲜膜密封侵泡一到两天。三、准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 四、把泡好的
阿胶和
冰糖一起放入锅内。五、用中火熬至完全融化。六、保持中火熬出如图样子。七、然后加入核桃和桂圆搅。八、接着加入红枣和枸杞,继续搅拌均匀。...
怎么做
阿胶糕
的详细
步骤
阿胶糕的
做法
答:
1、主料:核桃500g。2、辅料:黑芝麻500g、枸杞100g、桂圆100g。3、调料:冰糖250g。4、将
阿胶和
冰糖敲碎 打成粉末备用。5、锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。6、将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。7、把核桃、桂圆、...
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