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西兰花18种家常做法
素炒
西兰花
的
家常做法
答:
素炒
西兰花
的
家常做法
如下:主料:西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克。辅料:胡萝卜50克,大蒜(白皮)5克。调料:盐2克,味精1克,植物油20克。做法:1、西兰花切小朵。2、大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。3、胡萝卜去皮洗净,切片。4、西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出。5。 锅中倒入...
炒
西兰花
窍门
答:
所需食物 主要材料:鲜虾(100克)
西蓝花
(100克)调味品:蒜头(15克) 朝天椒(红、尖、干)(15克) 食用油(10克)米酒(15克) 盐(3克)
做法
作法一 1.西蓝花去粗茎,分为小朵,粗茎消除厚片,切割成恰可通道的尺寸;在开水中加上少量盐,放入西蓝花氽烫,再用凉水过一下,捞起来沥水;2.小辣椒...
西兰花
的
家常做法
答:
西兰花
的
家常做法
如下:工具/材料:西兰花、盐、蒜、油、水、刀。1、西兰花切成小朵。2、蒜切末。3、锅中倒水,加入少许油。4、放入西兰花焯水后盛入碗中。5、加入盐、蒜末、搅拌均匀后即可。
家常西兰花
的
做法
答:
第一、准备
西兰花
、辣椒和蒜。第二、将西兰花分成小朵,将蒜切成末,辣椒切成小段。第三、在锅中放入水,烧开后,将西兰花放入开水中焯一分钟后捞出。第四、炒锅中放入食用油,放入辣椒和蒜炝锅。第五、将西兰花放入锅中,加入适量的盐,用铲子翻炒几下,就可以出锅了,蒜香味浓,特别好吃。
西兰花
怎么做好吃?
答:
清炒
西兰花
是最常见的一
种做法
,既保留了西兰花的原始味道,又营养美味,是一道很好的
家常
菜。所需食材:西兰花、胡萝卜、水、盐、油、鸡精。制作步骤:把西兰花根切掉,然后用手掰成小朵,洗净备用;胡萝卜洗净,去皮切片;锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花焯一下水,一分钟就可以了,时间不要太长...
清炒
西兰花
的
家常做法
答:
清炒
西兰花
的
家常做法
如下:主料:西兰花。辅料:小葱、姜、蒜、生抽、蚝油、油、盐。1、准备材料、把西兰花掰成大朵后去掉根部老皮,再分成适合食用的小朵。2、葱姜蒜切末。3、锅内注入清水烧开,放入一勺油和半勺盐,放入西兰花焯烫至变色,捞出后放入凉水中冷却。4、锅烧热放入适量油,放入葱...
干锅
西兰花
的
家常做法
(干锅菜花的家常做法)
答:
一、食材准备:
西兰花
或菜花:半个或400克 红色辣椒:5、6根或适量小米辣 腊肉:一块(约100克肥五花肉可替代)郫县豆瓣酱:两勺 永川豆豉(可选):一勺 生抽:5ml 蒜:7、8瓣 青蒜:半根或3根蒜苗 二、烹饪步骤:1. 预处理:西兰花或菜花洗净,放入有小苏打的水中浸泡片刻以去除农药。掰成小...
蒜蓉
西兰花
的
家常做法
答:
蒜蓉
西兰花
的
家常做法
是西兰花一朵、大蒜5瓣、盐、色拉油。西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水。炒锅放适量的油,放入蒜粒炸至淡淡的金黄色;放入西兰花翻炒;快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀...
炒白色
西兰花
的
家常做法
答:
用料 主料:
西兰花
1棵 辅料:姜1片、大蒜2粒、大葱1段、花椒10粒、花生油10毫升、蚝油1勺、番茄酱1勺、生抽1勺、白糖5克
做法
1.准备好食材。2.西兰花先拆分成小朵。茎部也不要扔了,削去外面的老皮,然后切成厚薄一致的片状。3.西兰花清洗一下,放入烧开的水里,下入西兰花后再次烧开,搅拌...
清炒
西兰花
怎么做好吃
答:
素炒
西兰花
的
家常做法
如下:1、西兰花切好盐水泡30分钟。2、开水焯一分钟捞出来备用。3、大蒜,干辣椒切好备用。4、入锅油爆香大约半分钟,大蒜微黄即可。5、倒入西兰花,蚝油,盐,适量,炒一分钟。6、装盘即可。
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