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蔬菜哪些营养价值高
蔬菜
哪种
营养价值高
答:
4、菠菜又名赤根菜,有“营养模范生”之称。它富含类胡萝卜素、维生素C等维生素,钙、铁等矿物质,其
营养价值
非常高,还可以预防缺铁性贫血。5、莴苣的营养成分很多,如蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,大量微量元素和食物纤维等,还可以预防癌细胞的生成。而且莴苣还富含药用价值,可以止腹痛,通小便...
哪些
常见
蔬菜
的
营养价值高
?
视频时间 00:25
哪一种
蔬菜营养价值
最高
答:
1、大白菜。心叶洁白鲜嫩,质细味美,是供食用的部分。耐贮存和运输,是秋、冬、春季和重要
蔬菜
之一,含锌量丰富。2、油菜。油菜又叫青菜、黑白菜。菜叶鲜嫩,可以炒食、煮食,也可以腌渍。胡萝卜素和钙的含量都
很高
。3、菠菜。叶片、叶梗色泽翠绿,细嫩柔软,可生食、熟食。胡萝卜素的含量很高,...
营养价值最高的蔬菜有
哪些
什么蔬菜营养价值高
答:
1、西蓝花。西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强,西兰花中的
营养
成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。2、胡萝卜。胡萝卜含有的α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍胡萝卜含有一种免疫...
哪些蔬菜营养价值高
答:
1、西兰花:又名花椰菜,有白、绿两种。绿色的叫西兰花。两种菜花
营养
、作用基本相同。绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。2、四季豆:富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲,夏天多吃有消暑的作用。3、茄子:茄子是为数不多的紫色
蔬菜
之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮...
蔬菜什么营养价值
最高
答:
绿色
蔬菜
主要包括芥菜、菠菜等,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及多种微量元素,对高血压及失眠有一定的治疗作用,并有益肝脏。黄色蔬菜主要有韭黄、南瓜、胡萝卜等,富含维生素E,能减少皮肤色斑,调节胃肠道消化功能,对脾、胰等脏器有益。
十大
营养价值高
的
蔬菜
答:
04 菠菜。又名赤根菜,有“营养模范生”之称。它富含类胡萝卜素、维生素C等维生素,钙、铁等矿物质,其
营养价值
非常高,还可以预防缺铁性贫血。05 莴苣。莴苣的营养成分很多,如蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,大量微量元素和食物纤维等,还可以预防癌细胞的生成。而且莴苣还富含药用价值,可以...
营养价值高
的九种
蔬菜
答:
下面这些食物的
营养价值很高
,但很多人却都不喜欢吃: 方法/步骤 大白菜 一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素,可以增加体内酵素的含量。酵素可以阻止破坏细胞的自由基的产生并且可以防止癌症(癌症食品).研究发现,和其他任何植物化学物相比,萝卜硫素促进...
吃
什么
菜
营养价值
最高
答:
吃
什么
菜
营养价值
最高 吃什么菜营养价值最高?菜市场上的蔬菜有很多很多种,并且每一种蔬菜都有不同的营养价值。所以有些人就会思考,到底吃什么菜营养价值最高呢?下面就让我们一起来了解营养价值最
高蔬菜
吧。吃什么菜营养价值最高1 十大营养价值最高蔬菜 1、白菜 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维...
营养价值
最高的十大
蔬菜
答:
35-17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃
更营养
。7、芥菜芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维吃法:芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,...
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