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普洱茶执行标准22111原文
普洱茶
有
标准
吗?也就是到底什么才是普洱茶?
答:
普洱茶
并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝"好"的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度...
什么是
普洱茶
?
答:
相关
普洱茶
定义 附录: ——2008年国家
标准
(GB/T
22111
-2008) 《地理标志产品普洱茶》 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特的品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 普洱茶地理标志产品保护...
普洱茶
属于什么茶类的呀
答:
普洱茶在工艺上属于黑茶,符合中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家
标准化
管理委员会等权威机构,共同制定的【GB/T
22111
-2008】
普洱茶标准
。也就是说由GB规定普洱茶就是单独存在。因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青...
老班章
普洱茶
熟茶保质期
答:
同样也是在2007年的《
普洱茶
加工技术规程》中,对普洱的保质期有专门的注解:满足本
标准
的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存。如果这个行业技术规程中对普洱茶保质期的诠释还是让你觉得疑惑,那么我们在看看国标中的写法。在国标《GBT
22111
-2008地理标志产品普洱茶》中,关于保质期的描述也是:“在符合本...
普洱茶叶
核心产区
答:
普洱茶叶
核心产区为西双版纳、普洱、临沧三地,依据《普洱茶国家
标准
GB/T
22111
-2008》,普洱茶地理标志产品保护范围为云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。而普洱茶的核心,主要为三大茶区,它们分别是:西双版纳...
普洱茶
生茶和熟茶的区别
答:
1、外观颜色差别很大。生茶饼以绿色和深绿色为主,部分变黄变红,白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色,有的芽茶则为暗金黄色,有强烈的堆酵味,类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道,重度发酵的有闷闷的草席味。上图为
普洱
生茶。2,味道很不一样。生茶,滋味浓烈,茶味饱满,茶香浓郁,茶汤...
普洱茶
存放时间长要不要晒太阳吗
答:
普洱茶
存放时间较长,但存放时不需要晒太阳,根据《GB/T
22111
-2008普洱茶》
标准
,普洱茶的存放应保持清洁、通风、避光、干燥、无污染的环境,因此,普洱茶的存放需保持常温(25℃左右),同时需远离光源、日照,不宜晒太阳,避免导致茶内风味流失、变质。普洱茶的储存条件1、流通的空气 流通的空气指的...
普洱茶
和黑乌龙茶的区别
答:
2008年发布的国家
标准
《地理标志产品
普洱茶
》标准号GB/T
22111
-2008,规定了普洱茶作为地理标志产品的保护区域,完整地讲包括:普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)。而当地制...
普洱茶
产地是哪个地方 普洱茶产地在哪
答:
1、
普洱茶
产地是云南;2、主要包括西双版纳、临沧、普洱、保山四大产区,依据《普洱茶国家
标准
GB/T
22111
-2008》,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。
普洱茶
属于什么茶
答:
普洱茶
属于黑茶,产自云南普洱府如今的普洱市,因此而得名,普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵工艺,加工成散茶和茶,普洱茶的外形呈现红褐色,冲泡后茶汤红浓明亮,香气悠长,饮用口感醇厚回甘。普洱茶是哪种茶 1、黑茶 普洱茶属于黑茶,原产地为云南普洱府,也是如今的普洱市,故而得名,...
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