55问答网
所有问题
当前搜索:
家常拉条子的做法大全
拉条子的家常做法
答:
4、炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。再放入葱、姜煸香,加入1勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒入味。5、再把土豆,胡萝卜,洋葱入锅翻炒2分钟,然后加入适量水,调中火熬煮。6、等把土豆熬煮绵了,再把西红柿入锅煮熟,然后盛出放盆里,撒入一些香菜,这就是吃
拉条子的
面...
新疆
拉条子的做法
新疆拉条子怎么做
答:
2、面适量用凉水加少许盐和成面团,盐不要太多,多的话后面拉不开,少的话不劲道。3、尽力的揉5分钟左右,面揉的软硬适度时,把面压成薄饼状,两面抹上花生油,上面盖上保鲜膜,饧20分钟左右。4、再尽力的揉面5分钟左右,然后把面团切几条,手上蘸少许油把面搓成比筷子粗的条盘到不锈钢盆里,...
拉条子的做法
,怎么做拉条子
视频时间 00:21
拉条子的
面怎样和?
答:
拉条子面
的制作方法
一 制作食材 主料:北方白面,羊肉,皮芽子(洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)配料:葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油,孜然,一盆凉水 制作流程 1.首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很筋道。做
拉条子的
面不能太硬,不然拉不开。而且...
丁丁面的
家常做法
是什么?
答:
丁丁面,又称刀削面或
拉条子
,是一种源自中国北方的传统面食,以其独特
的制作方法
和口感受到人们的喜爱。丁丁面的特点是面条宽厚、口感劲道,适合搭配各种肉类、蔬菜等食材,营养丰富,是一道家常美味的面食。下面为您介绍丁丁面的
家常做法
:材料:面粉:500克 清水:适量 盐:适量 鸡蛋:1个(可选)青...
油泼
拉条子
怎么做?
答:
油泼
拉条子
食材:面粉,豆芽,香菜,葱花,蒜末。
做法
:1、碗中倒入少许面粉,一点一点加入清水,搅拌成絮状,揉成不沾手面条,盖上保鲜膜醒面20分钟,揉匀切成3块,揉成长条。2、盘子底刷一层油,卷在一起表面再刷一层油继续盖上保鲜膜醒面20分钟。3、水开拉成长条放入锅中煮熟,煮熟沥干水分...
手工拉手工
拉条子的做法
手工拉手条子怎么做
答:
4、冷藏过夜后的面团饼子已经软软的了,案板上抹油,取一块面饼,用手掌轻轻按一按,按到厚薄均匀。5、切成均匀的长条。6、两手轻轻抓住两端,轻轻地开始拉,太快或者太用力都会拉断,动作一定要轻。7、拉到一定长度之后,然后上下弹起来就可以了。8、煮开一锅水,拉好一条就丢进锅里煮。9、也...
拉条子的家常做法
答:
拉条子的家常做法
如下:主料:面粉。辅料:水、盐、油。1、面粉,盐和在一起,拌匀,少量多次添水,和成稍软的面团。2、成团后盖上,每隔15分钟揉一次,揉上两至三次,充分揉匀揉透。3、分成3份,用手捏长条,抹一点点油,盖上。4、取一根,搓成长条,粗细均匀,两面刷油。5、盘一根及时盖...
拉条子做法
答:
2.放在手中,右手拇指和食指揪住一点面,左手如图所示。3.拉面师傅对着锅,右手往外揪面片。4.揪完后,左手食指、拇指松开,右手食指、拇指往上拉面,动作要快。韭叶面 将与拉条子一样的长条面团按扁,拉长即可。细拉条子 现在有的食客喜欢比较细的拉条子,可以按照
拉条子的做法
,拉两扣。
新疆
拉条的做法
,新疆拉条怎么做好吃,新疆拉条
答:
新疆
拉条子的做法
步骤 1 面粉里倒入盐。2 用筷子搅拌均匀。3 和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半小时。4 拿出来揉光滑。5 从一头切成一块一块的面团。6 再取一个从中间切成2半。7 取一个拉成长条。8 每一根长条,均匀的蘸满油。9 一层一层的盘在盆子里,盖上锅盖,再醒1小时。10 醒好...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
拉条子拌面配菜的做法
拉条子汤的做法
羊肉拉条子的做法
家常拉条子面怎么做
卤肉拉条子的做法
西红柿拉条子的做法
正宗陕西拉条子的做法
拉条子做法配菜
炒拉条的做法