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各种营养成分含在哪些食物中
食品中的营养
素主要包括
哪些
?
答:
通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用,泪液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润及吞咽
食物
。7、膳食纤维:膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无
营养物质
”而长期得不到足够...
如何通过
食物成分
表判断
食物的营养
价值?
答:
食物成分
表是一种详细列出
食物中各种营养成分
含量的表格,通过它可以帮助我们了解
食物的
营养价值。在判断食物的营养价值时,我们需要关注以下几个方面:能量:食物成分表中的能量主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。能量是人体维持生命活动的基本需求,摄入适量的能量有助于保持身体健康。如果能量摄入过多,...
食物中
有
哪些营养成分
?
答:
我们一日三餐
的食物中
大致包含了下列
成分
:(一)常量
营养
素 (1)蛋白质及氨基酸,其中人体必需的氨基酸有:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬腌酸、组氨酸。蛋白质的基本成分由碳、氢、氧、氮组成。(2)脂肪:必需脂肪酸:亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸,其化学分子由碳、氢...
食物营养成分
表
答:
营养成分表的前两列很容易看懂。需要特别注意的是,第二列标注的单位有所不同,一般分为每100克(毫升)或是每份,前者的标注方式更为
常见
。营养成分表的第三列为营养素参考值%(NRV%),代表的是100克或100毫升或1份
食品中的营养成分
占每日需求量的百分比。对于消费者来说,NRV%是营养标签中最重要...
食物中的营养物质
有
哪些
?
答:
在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。五、无机盐 无机盐是存在于体内和
食物中的
矿
物质营养
素,细胞中大多数无机盐以离子形式存在,由有机物和无机物综合组成。
食物中
有
哪些营养成分
?
答:
5. 矿物质:人体必需的常量元素有钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫;微量元素有铁、铜、锌、锰、钴、铬、钼、硒、碘、硅等。6. 水:是生命活动中不可或缺的成分。7. 膳食纤维:包括纤维素、半纤维素、木质素和果胶。以上是
食物中常见的营养成分
及其基本组成。请注意,这些成分对人体健康至关重要,...
食物中
主要
成分
有
什么
答:
1、碳水化合物 碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要
的营养
素中最廉价的营养素。2、脂肪
食物中的
油性
物质
主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
...
食物中含有哪些
营养成分?
各种营养成分
有
什么
作用?如果缺营养会的什么...
答:
食物中
一般
含有
蛋白质、糖类、脂肪、水分、无机盐、维生素加上纤维素共有七大类,蛋白质是组成人体细胞的基本物质,糖类是主要的能源物质,脂肪是备用的能源物质,水占人体大部分主要是
物质的
载体,无机盐也构成人体的一部分,维生素是维持人体健康
的物质
,纤维素不能被人体消化和吸收但可以促进肠蠕动。人体...
食物中含有哪些营养成分
答:
食物中含有
以下
营养成分
:1. 碳水化合物。2. 蛋白质。3. 脂肪。4. 维生素和矿物质。接下来对每种营养成分进行详细的解释:碳水化合物是
食物中的
主要能量来源,由碳、氢和氧组成。它可以分为两大类:简单的碳水化合物和复杂的碳水化合物。简单的碳水化合物主要包括糖,而复杂的碳水化合物则是淀粉和...
如何做到合理
营养
,平衡膳食?
答:
建议每日膳食应包含以上五大类食物,每类食物选2~4种,一日至少吃10~20种食物,达到30种以上最佳。第二,保证食物安全。食物不得
含有
对人体造成危害
的各种
有害因素,且应保持食物的新鲜卫生,以确保居民生命安全。一旦食物受到有害
物质
污染或发生腐败变质,
食物中营养
素就会破坏,不仅不能满足机体
的营
...
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