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里海酸奶菌
怎样保存
里海酸奶菌
种
答:
1.找朋友帮忙照顾一下 2.家中有冰箱 放入冰箱冷藏室,千万记得,不是冷冻室哦!在这里,它们几乎不生长,几乎不发酵。可能有时候会因为比较冷,会有点变小。这些都没关系的,放心冷藏吧!重新饮用时,先将
菌菌
冲洗干净,放入少量纯奶,只要能盖住菌菌就行。第一天发酵的先不要喝。第二天再喝。 3...
里海酸奶菌
种可以循环利用多久
答:
看您的经济情况吧,最好一次一包,
酸奶
循环利用属于传代,每传代一次菌种活性会降低一次。总之,酸奶虽然也可以发酵酸奶,但是难以补充益生
菌
。
里海酸奶
的做法步骤图,里海酸奶怎么做好吃
答:
里海酸奶拌一切的做法 里海酸奶第一次使用的时候,我习惯称为“复苏”。把一小包
里海酸奶菌
种加入到500g全脂纯牛奶中搅拌均匀。说明书推荐是可以先加250g,搅匀后再加剩下的250g。我觉得既然要这样加还不如先加50g混匀再加剩下450,感觉更方便。用来接菌的发酵盒要用开水烫过消毒。我用的乐扣的保鲜...
千山雪莲
菌
什么样的、是片状的还是颗粒状的?
答:
雪莲
菌
又称(藏灵菇)是自制纯天然
酸奶
用的,功效:它们的平衡比例对人体健康至关重大,灵菇酸奶能有效抑制有害细菌,促进有益细菌。特别对高龄者来讲,肠胃蠕动随着有害细菌增多而衰弱,喝灵菇酸奶既可抑制有害细菌,又可促进肠胃蠕动。千山雪莲附带图片:...
自己做的
里海酸奶
,亲们给个建议要搭配什么才好吃
答:
里海酸奶菌
种 1包3g 全脂鲜牛奶 500g 1)【第一次做】取1包菌种,加500g鲜奶混合。买的塑料盒有刻度正好是500ml容量,全家一天量,很实用。盒型也很适合收纳,放冰箱不占地方。加牛奶前,先烧壶开水涮下盒子杀菌。开水别泡久,塑料你懂的。菌粉倒盒子里,牛奶倒进去。全脂鲜牛奶做出来的口感...
新希望
里海酸奶
是全脂酸奶吗?吃了会长胖吗?
答:
一般不会发胖的,里面含的都是活性因子,能促进人体的消化功能,不会发胖还很适合中国人的肠道.
酸奶
是可以减肥的^_^ 奶制品含钙丰富,对骨骼健康生长很有帮助,也能预防骨质疏松。对营养学稍有了解的人还知道,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。可是,如果说奶制品和钙还...
如何让普通
酸奶
变成希腊酸奶,家常做法,
酸奶
油的健康
答:
自制希腊酸奶的做法步骤 1 做酸奶的容器沸水消毒 2 倒入全脂牛奶 3 放入
里海酸奶菌
种,菌种就是做好的里海酸奶;它的繁殖力非常强,菌种多一点少一点都没有关系 4 用勺子多少搅拌一下,不用搅拌到看不到菌种,菌种一块一块的就可以 5 盖好盖子,常温下发酵,现在的季节室温24度,一般6-7小时就...
炭烧
酸奶
为什么是褐色的 炭烧酸奶怎么做好喝
答:
炭烧酸奶怎么做好喝 步骤1 1000ml鲜奶加入100克里海酸奶留种菌发酵(家里只有
里海酸奶菌
)步骤2 200克白糖加入75克清水,放入奶锅中小火边搅边熬。步骤3 不停搅拌糖水直至咖啡色 步骤4 关火,将250克淡奶油倒入焦糖中(淡奶油可提前从冰箱取出放至室温),边倒边搅拌均匀。这一步一定要小心,淡奶油...
炭烧
酸奶
为什么是浅褐色的 炭烧酸奶怎么做好喝
答:
步骤1 1000ml鲜奶加入100克里海酸奶留种菌发酵(家里只有
里海酸奶菌
)步骤2 200克白糖加入75克清水,放入奶锅中小火边搅边熬。步骤3 不停搅拌糖水直至咖啡色 步骤4 关火,将250克淡奶油倒入焦糖中(淡奶油可提前从冰箱取出放至室温),边倒边搅拌均匀。这一步一定要小心,淡奶油倒入滚烫的焦糖搅拌的...
自制希腊
酸奶
怎么做如何做好吃
答:
就用丝巾折叠),如此放置。9.加入做好的
酸奶
,开始过滤乳清。10.上面覆盖保鲜膜,放置到冰箱里,每隔一个小时,兜底搅拌一次,帮助乳清顺利快速的过滤。11.经过2到4个小时,浓稠牌希腊酸奶成功了。小贴士 牛奶最好选择全脂牛奶,在开始加热牛奶时,可以加点儿奶粉或者淡奶油。原味酸奶需含乳酸
菌
。
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