55问答网
所有问题
当前搜索:
酸汤猪脚火锅的做法
酸汤
猪蹄
火锅
怎么做如何做好吃
答:
3.
将红酸汤在热油中翻炒片刻,即可将炖烂的猪蹄连汤一起倒入锅中,烧开,滴入木姜籽油,即可上桌(当火锅吃)4.
【蘸料】辣椒圈、蒜末、葱末、花生碎、白腐乳、木姜籽油 5. 再将锅里的红酸汤舀两勺到蘸料碗里,调匀即可蘸猪脚吃了!6. 还可以在红酸汤猪脚火锅里面加入自己喜爱的蔬菜:大...
酸汤猪脚火锅的做法
?
答:
1、将猪脚用清水洗干净,买的时候请卖家烧了皮子,砍成小块哦,否则到家自己无法砍得动哦
。2、在锅里放些清水,放几片姜,焯一下猪脚,焯好之后捞起来,备用。3、锅里面加入清水,放入一半的卤料。将卤料搅拌一下,加入蚝油。4、加入新花椒,放入葱,把葱打一个结,葱不会乱跑。5、将猪脚放入卤...
火锅的做法
,贵州
酸汤猪脚火锅
怎么做好吃
答:
步骤 1.猪蹄剁成块儿焯水备用 2.下菜籽油烧热 3.油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒 4.炒出香味 5.下入猪蹄同炒 6.加入十三香、盐、油辣子 7.继续翻炒 8.将猪蹄转入压力
锅
9.加适量的清水 10.入高压锅中炖半小时 11.土豆切块 12.下炒锅煸香 13.加入盐、豆瓣酱翻炒均匀 14.准备白菜一盘 15...
富源
酸汤猪脚
肉
火锅的做法
答:
做法步骤:
1、猪肘刮洗干净。2、下锅煮熟。3、捞出放凉。4、刷上蜂蜜。5、锅中油热后,放入锅中炸一下,肘皮炸黄翻面
。6、放入热水中浸泡,泡至虎皮状捞出。7、萝卜丝酸菜在锅中炸至,倒入汤汁。8、锅中放盐,胡椒粉,放入豆芽,娃娃菜喜欢的菜。9、最后放入肘子片,番茄装饰一下。10、把...
云南
酸汤猪脚火锅做法
答:
5、将红酸汤在滚油中煸炒一会儿,就可以将煮烂的猪脚连汤一起倒进锅中,煮沸,滴进木姜籽油
,就可以上菜(当火锅吃)。6、生产沾料疫苗辣椒圈、蒜泥、葱末、碎花生、白腐乳、木姜籽油。7、再将锅中的红酸汤舀一茶匙到沾料碗里,调均匀就可以蘸猪蹄吃完。8、还能够在红酸汤猪脚火锅里边添加自身...
广西桂北
酸汤猪脚火锅做法
答:
酸汤猪脚的做法
1.猪手斩开后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱姜、花椒大料若干烧开,去除血水 2.砂锅内放水,放入准备好的西红柿烧滚 3.倒入200毫升左右酸汤大火烧开,放入焯过水的猪手块 4.小火慢炖半小时后,放入笋片,改大火,烧开继续换小火炖 5.至猪手能够用筷子穿过,放入少许白糖...
酸汤火锅的做法
答:
酸汤火锅
首先是贵州凯里酸汤的做法步骤 1 大米淘洗干净加1000毫升水煮成粥备用2 50克面粉加100毫升水调散,剩下400毫升水烧开,倒入面粉水调成糊状3 准备好干净无油无水的瓶子或者坛子大容量,把粥过滤;
酸汤猪脚的做法
1猪手斩开后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱姜花椒大料若干烧开,去除...
酸汤猪脚
怎做好吃?
答:
酸汤猪脚的做法
贵州酸汤的成品一般在超市商场可买到瓶装或桶装。番茄切件,大葱切段,黄豆芽萝卜豆腐洗净备用。大只猪脚或猪手斩件切块,冷水放猪脚入锅开火,放些姜葱段、料酒飞水五分锺左右,撇去血水泡沫,捞出洗净备用。用高压锅放斩件好的猪脚煮10分钟(放姜葱料酒适量和少许盐),或入锅...
酸汤猪脚火锅的做法
答:
1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤;2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅;3.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成...
脆皮
酸汤猪脚的做法
答:
味精适量 鸡精适量 料酒适量
酸汤
脆皮
猪脚的做法
步骤1 将洗净的猪脚放入压力锅,放水淹过猪脚,加老姜,料酒压制15分钟。步骤2 取出后,用小刀或钉子在猪皮上面插小孔 步骤3 油锅烧至7-8成热,放入猪脚炸,直到皮变硬为止。(用锅铲敲会感觉得出来的)步骤4 炸好的猪脚用清水泡一下,不能太久...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
正宗云南酸汤猪脚
酸菜猪脚简介模板
酸菜猪脚的资料和历史背景介绍
酸菜猪脚的介绍
酸汤猪脚火锅的做法窍门
酸汤猪脚火锅的做法视频
酸菜猪脚火锅的做法
云南酸汤猪脚火锅做法
富源酸汤猪脚火锅做法