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酱茄子是怎么做的
酱茄子的
做法 最正宗的做法大全
答:
酱茄子
方法一 1 准备茄子两根洗干净,葱切段。备用。请点击输入图片描述 2 茄子切小条,上锅蒸熟5分钟。请点击输入图片描述 3 茄子蒸2分钟以后,翻面继续蒸。请点击输入图片描述 起锅烧油,放入洋葱、蒜。爆香。请点击输入图片描述 然后把蒸好的茄子放入锅里。煎2分钟。请点击输入图片描述 然后把...
酱香
茄子怎么做
好吃?
答:
1 将
茄子
洗净切成五厘米长一厘米宽的长条,放入清水中浸泡(切好的茄子不及时放入清水中容易发黑),将猪肉剁成肉糜,蒜头和姜切成末,辣椒切段备用。 2 锅中加入多一些的油(比炒其他菜时的油多一倍),油温升高后立即放入茄子不停的翻炒,待茄子变软后盛出备用。锅底留油放入肉糜煸炒变色后加入豆瓣
酱
,切好的姜蒜和...
家常
酱茄子怎么做
?
答:
1、茄子洗净去蒂,在两端用刀割破表皮。(如图)家常
酱茄子的
做法 步骤1 2、五花肉切成1分左右的丁。家常酱茄子的做法 步骤2 3、葱切葱花,蒜切碎,姜切丝,干红椒切碎。家常酱茄子的做法 步骤3 4、锅内加少许植物油烧至三成热,将茄子入锅,小火慢煎。(不盖锅盖)家常酱茄子的做法 步骤4 5、...
酱茄子怎么做
?
答:
酱茄子
1紫皮长条茄子3个,顺长切成两半,2,锅内坐油将茄子煎熟,,捞出控油 3,锅内坐少许油,下肉末煸炒,加葱花爆香,加金黄酱10克,酱油2克,抄出酱香味,填入清水50克,放入茄子 4,大火烧开,小火焖透,加少许味素,收汁点明油,撒上蒜末,尖椒末香菜末,出锅 特点;酱香浓郁,色泽...
酱茄子怎么做
?
答:
1、准备食材。2、彩椒切条。3、
茄子
切条。4、茄子放淡盐水中浸泡十分钟左右、捞出控干水分。5、炒锅倒油、放入茄子条翻炒至稍软出锅备用。6、底油放蒜末、葱花、姜片、尖椒、花椒爆香。7、放彩椒。8、放入黄豆
酱
翻炒。9、放入茄条、少盐炒匀。10、砂锅烧热、把炒锅中的茄子倒入、稍加一点...
酱茄子怎么做
?要简单的做法
答:
做法: 1、
茄子
洗净切条。 2、平铺在微波炉盘上,高火2.5分钟。 3、锅内少许油,炒匀茄子(每个茄条儿上都均匀的沾上油)盛出备用。 4、瘦肉切碎丁。 5、锅内烧热油,翻炒肉丁至有焦黄的颜色,加入一大匙辣豆瓣
酱
翻炒均匀。 6、水淀粉,少许鸡精,盐炒匀,加入茄条盖盖焖至汤汁浓稠即可...
酱茄子怎么做
?
答:
原料
茄子
:1/3个,沙拉
酱
、白糖、酱油--若干 制法一(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。制法二 材料:茄子 色拉油(大豆油也行)酱油 大蒜(切成片)制作:(1)将油烧开 去掉油惺味 因为有的人就不喜欢 (2)放入完整去蒂的茄子,要好吃...
酱香
茄子怎么做
答:
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 酱香
茄子
材料:圆茄子、豆瓣
酱
。配料:葱、盐、糖。做法:1、茄子切条,在微波炉里高火叮十分钟,把茄子叮得软软的。这样可以省很多油。2、起锅,倒入比平时炒菜多一点的油,下茄子条煽炒。茄子刚下锅的时候,会一下子把油吸干,...
酱茄子的
做法
酱茄子怎么做
答:
步骤1 食材:
茄子
2个、大蒜3瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料:食用油20克、东北大酱5克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、盐1克。步骤2 西蓝花放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3 茄子去皮,切长条。步骤4 大蒜切末。步骤5 小碗中,放入生抽、蚝油、老抽、盐,少许清水,拌匀成料汁。步...
怎么做酱茄子
视频时间 02:08
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