55问答网
所有问题
当前搜索:
蔓越莓奶酪软欧包的做法
蔓越莓乳酪软欧包
答:
做法
1.将黄油以外,所有材料放入厨师机内,6档揉6分钟。加黄油6档继续揉6分钟,揉至面团表面光滑 2.面团28℃发酵至2倍大
奶酪
馅儿: 1.奶油奶酪加糖打发均匀, 2.加入奶粉,
蔓越莓
干,搅拌均匀 3.面团拿出排气,分成12等份揉圆,松弛15分钟。 4.取1份面团,擀圆片,放入
乳酪
酱,包起来捏成三角形状,翻面放入烤箱...
蔓越莓奶酪
夹心
软欧包
怎么做蔓越莓奶酪夹心软欧包怎么做
答:
1、食材:高筋面粉300g、清水185g、酵母3.5g、淡奶油30g、食盐4g、白糖45g、黄油15g、奶油
奶酪
100g、奶粉10g、糖粉10g、牛奶10g、酒渍
蔓越莓
干70g 2、100g高筋面粉、100g清水和0.5g酵母混合,揉匀,冷藏一夜。3、加入200g高筋面粉、85g清水、3g酵母、淡奶油、食盐、白糖、黄油和酒渍蔓越莓干,...
蔓越莓乳酪软欧包做法
大全
答:
(多人份)高筋面粉100克细砂糖40克精盐2.5克酵母(干)1克鸡蛋70克奶粉10克蜂蜜10克水20克黄油40克 【辅料】老面 高筋面粉150克老面 水100克老面 酵母1.5克
乳酪
馅 奶油
奶酪
250克乳酪馅 细砂糖30克乳酪馅
蔓越莓
干35克乳酪馅 奶粉 20克 步骤1 老面部分材料混合均匀,放冰箱冷藏17个小时 步骤2 ...
蔓越莓奶酪欧包
答:
1、面包体适量,高筋面粉270克,低筋面粉30克,糖30克,冰牛奶200ml,酵母3克,盐3克,黄油30克,红丝绒绒液适量,
蔓越莓
奶油
奶酪
适量,奶油奶酪240克,酸奶20克,糖粉30克,蔓越莓50克。2、奶油奶酪室温软化,加入糖粉酸奶搅拌至顺滑,加入蔓越莓干。3、放入冰箱备用。4、牛奶,糖,酵母混合静止一会...
蔓越莓奶酪软欧包的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
1.奶油
乳酪
切成小粒状。
蔓越莓
干用清水洗净沥干待用(不至于太酸甜)。2.依次将纯牛奶、盐、幼砂糖、面包粉、干酵母倒入面包机桶内,启动和面程序10分钟。3.倒入黄油和蔓越莓干,再次启动和面程序,30分钟左右。4.拉出手膜即可。5.取出面团,揉成团。盖上保鲜膜室温发酵1小时左右。6.手指沾少许面粉...
奶酪软欧包做法
大全
答:
步骤1 火龙果用按压的方式按压出果汁,这样里面黑色的小点点会减少很多 步骤2 把除了内馅以及黄油以外所有的食材倒入厨师机桶内,酵母避开食盐和白糖放进去 步骤3 揉出粗膜以后,再放入黄油继续揉面,直到揉出手套膜就可以了 步骤4 整理光滑盖上保鲜膜,发酵。如果温度比较低,可以借助烤箱发酵,如果...
蔓越莓奶酪软欧包做法
大全
答:
步骤1 波兰种材料混合,室温发到表面有气泡,放入冰箱冷藏12小时-24小时(如果着急制作也可以不用冷藏,直接使用)。步骤2 混合主面团和波兰种,揉面到完全阶段,最后加入酒渍
蔓越莓
干混合均匀,一次室温28度左右发酵大约1小时 步骤3 分割成240g/个,此配方直接等分两份即可,滚成椭圆形,松弛30分钟 步...
红丝绒
乳酪欧包的做法
全麦红丝绒
蔓越莓乳酪软欧包
怎么做
答:
1、用料:酒渍
蔓越莓
:蔓越莓50克、朗姆酒10克;液种(100克):高筋面粉52克、冷水52克、酵母1克;主面团:高筋面粉100克、全麦面粉50克、红曲粉5克、冷水65克、淡奶油(冷)20克、糖30克、盐3克、酵母2克、黄油10克;
奶酪
陷:奶油奶酪100克、糖粉10克、奶粉10克。2、酒渍蔓越莓(蔓越莓+...
蔓越莓奶酪软欧包
怎么做才好吃?
答:
蔓越莓奶酪软欧包
是一种结合了酸甜蔓越莓和浓郁奶酪的面包,口感丰富,风味独特。要做出好吃的蔓越莓奶酪软欧包,需要注意面团的制作、馅料的准备以及烘焙的技巧。以下是一份详细的制作步骤:材料准备:高筋面粉:250克 细砂糖:30克 盐:3克 酵母粉:3克 全蛋液:1个 温水:适量(约100毫升)无盐黄油:...
蔓越莓乳酪软欧包
怎么做?
答:
蔓越莓乳酪软欧包是一种结合了乳酪和蔓越莓的欧式面包,口感酸甜,质地柔软,非常受欢迎。以下是制作
蔓越莓乳酪软欧包的
详细步骤:材料准备:高筋面粉:250克 细砂糖:30克 盐:3克 酵母粉:3克 全脂牛奶:150毫升 鸡蛋:1个 无盐黄油:25克 乳酪:100克(可以使用奶酪丝或奶酪块)干蔓越莓:50克 水...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
蔓越莓软欧包的做法
蔓越莓软欧包的做法视频
蔓越莓奶酪软欧包
奈雪红曲蔓越莓软欧包做法
蔓越莓软欧用中种法还是直接法打面
蔓越莓奶酪软欧热量
蔓越莓软欧包
蔓越莓软欧包图片
蔓越莓提子软欧包