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莴笋能直接拌着吃吗
莴笋可以
生吃凉
拌吗
?
答:
莴笋能生吃
,凉拌莴笋做法如下:准备用料:莴笋、橄榄油、盐、生抽、醋、香油、葱。步骤一、准备好莴笋。步骤二、莴笋洗净去皮切片。步骤三、放盐拌均匀腌30分钟。步骤四、冲洗干净挤干水分。步骤五、放生抽。步骤六、放点盐。步骤七、放点醋和香油。步骤八、锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱...
凉
拌莴笋
答:
凉
拌莴笋
食材 莴笋、干辣椒、葱花、花椒、蒜末、白芝麻 调酱汁:碗中放干辣椒十蒜末十葱花+辣椒面十白芝麻,淋上两勺热油,加两勺生抽十一勺蚝油十两勺陈醋十半勺白糖,拌匀即可。 做法 1、莴笋切片加入1勺盐腌10分钟洗净沥干。 2、杀出水份洗净沥干。 3、干辣椒、花椒、蒜末、辣椒面、白芝麻淋热油抓拌均...
凉
拌莴笋
时,是先焯水还是
直接
凉拌,其实这样做最好吃!
视频时间 01:29
莴笋
怎么做才最好吃
答:
6.把熟花生米,香菜放入莴笋碗中。7.加入盐,白糖,味精。8.加入蒸鱼豉油和香醋。9.全部拌均匀。10.最后再把炸好的香料油加入拌均匀即可,成盘后撒上些熟芝麻即可。小贴士:莴笋用盐稍微腌制片刻,
可以
去除一些青色味道,使其更爽口。喜欢辣味重的,可以再加一些辣椒油更有味。二、韩式
拌莴笋
食材...
莴笋
怎么凉拌好吃又简单
答:
到一盆凉白开或者矿泉水冲洗一下,因为后面
直接
凉拌,比较随意的小伙伴也
可以
放清水充,随自己喜欢的方式 步骤6 洗干净攥干净后放在盆中 步骤7 将蒜切成沫,干辣椒剪成段放在
莴笋
丝上面 步骤8 锅里加入一勺油,把花椒放入,小火煎至金黄 步骤9 煎至椒香味出来,离火 步骤10 过滤掉花椒,将炸好的...
莴笋
凉拌用不用焯水
答:
莴笋口感脆嫩爽口,本身就
可以直接
生吃,所以在凉拌时可以不用焯水。不过莴笋本身带着苦味,可以用凉水将莴笋浸泡五分钟,然后再凉拌。莴笋本身就已经非常鲜嫩,如果焯水,就没有爽脆鲜嫩的口感了。制作凉
拌莴笋
,其实没有多大技巧,如果想要它味道好吃,你把你准备的料汁,准备的丰富一点,这样味道就会特别...
凉
拌莴笋
丝到底要不要焯水?
答:
不需要。凉
拌莴笋
丝的时候其实是
可以直接
凉拌的,但是最好是将莴笋切成丝之后在水中浸泡5分钟左右的时间,这样凉拌出来的
莴笋吃
起来会更加的爽口,凉拌莴笋丝的时候可以加入葱、姜、酱油、生抽、鸡精、味精等配料,这样凉拌出来的莴笋丝吃起来更加的入味。
莴笋
凉拌用不用焯水?
答:
莴笋是
可以
生吃的,所以凉拌也是不需要焯水的。如果进行焯水,莴笋的香味就被焯掉了,口感也不如生
着吃
好,所以做凉
拌莴笋
丝的时候一定不能焯水。莴笋用盐腌制5分钟,腌制好之后用清水冲洗一下,挤干水分摆放到盘子里,放入一勺辣椒油、葱姜蒜末,加上点醋和白糖,锅中烧热适量的油,油里加上适量...
莴笋可以
凉
拌吗
(莴笋可以生吃凉拌吗)
答:
2、
莴笋可以直接
凉拌
吃吗
。3、莴笋能凉拌生吃吗。4、莴笋能生吃吗。1.莴笋是可以生吃凉拌的,通常我们只需要将莴笋清理干净焯水一段时间即可,能保证吃起来口感脆脆的。2.凉
拌莴笋
制作起来比较简单,先准备好材料,将莴笋清洗干净,去皮刮丝,然后焯水一分半钟,装进碗里加入盐、糖、醋、生抽搅拌均匀...
莴笋
凉拌的做法
答:
步骤:1、首先把
莴笋
处理干净,去皮,去掉老的部分。2、莴笋切细丝。3、准备一锅开水。4、把切好的丝倒入开水中,过下开水即可。5、沥水捞出。6、放到凉水中,冲泡下。7、然后捞起。8、沥干水分。9、放入大碗内,
直接
放入香菜。10、加入全部准备好的配料。11、拌匀。12、拌匀就
可以吃
了。
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