卤肉卷酱料,配方.及做法。答:卤肉卷饼秘制酱料做老北京卤肉卷黑酱怎么做价格 1、将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。原做法是调成了面糊,然后摊成了玉米饼,我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条,分成若干个面剂,将面剂按扁,将两个面剂叠起,中间涂色拉油,用擀面杖擀大擀成圆饼,可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点,平底锅刷上一层...
肉卷是什么意思答:滋美卤肉卷-香辣牛肉卷材料:面饼-酱料-卤料-牛肉-蔬菜做法:做饼--填料-夹肉-浇酱-搭菜-卷饼老北京鸡肉卷材料:荷叶饼5张,黄瓜1根,葱白1根,鸡腿1个,炸鸡粉1袋,调料:甜面酱50克,沙拉酱25克,鸡蛋半只做法:1、将鸡腿剔骨,把鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。黄瓜刷净切成1cm宽,4cm长的条,葱白切成5mm宽,4cm...