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米饭和面条的营养成分是什么
米饭和面食
,哪个更有
营养
?
答:
米饭的主要成分是大米和水
,一碗米饭170克,含米100克,含水量70克。大米的主要成分每一百克粳米中,包含
碳水化合物
77.6克,蛋白质6.7克,脂肪0.9克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷136毫克,铁2.3毫克,维生素B10.16毫克,维生素B20.05毫克,烟酸1毫克,蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫...
饭
和面条
作为人们日常生活的两大主食,
面条和米饭
,哪个更好?_百度知 ...
答:
米饭和面条含有类似的营养成分,
都含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和各种矿物质
,可以为身体提供能量,使人产生饱腹感。作为一个南方人,我是吃米饭长大的,现在我更喜欢面食。一般来说,我选择面食作为早餐,如面条和其他种类的面食。面条是自己做的,有时会掺入玉米粉做成玉米面。午餐常吃米饭,米饭中...
米饭和面条
,它们二者
的营养
都存在吗?
答:
米饭和面条的主要营养成分是碳水化合物(糖类)
,是为生命体提供能量的。但米饭还含有少量的蛋白质,所以,同样质量的米饭和面条比较,米饭的能量要低一些。
米饭与面食
区别???
答:
米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁
。其中,碳水化合物就是糖。面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见,
米和面这些粮食主要供应人所需要的糖
。据说,一两大米或面粉,抵得上70...
米饭
、
面条
等食物的主要
营养成分是
人体的主要能源物质,它是( ) A...
答:
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类.
米饭
、
面条
等食物的主要
营养成分
淀粉等糖类.故选:A ...
100克的
米饭
、
面条
和面包,哪个
营养
价值最高?
答:
所谓营养价值的高低,无非就是指某种食物蛋白质和维生素以及微量元素等的高低。具体到100克米饭、面条和面包,
其主要成分是碳水化合物
,维生素等含量很低了,剩下就是比较蛋白质含量的高低了。大米本身就比面粉的蛋白质含量低,蛋白含量7%左右,而做面包用的是高筋粉,蛋白质含量13%左右,做面条的是中筋...
面和米饭
哪个
营养
价值高
答:
面和米饭
的营养价值差别不大,主要原因如下:《中国食物
成分
表》中的数据显示,跟同等重量的大米(稻米)相比,面粉(标准粉)的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、钾、镁、铁、硒等大多数
的营养素
含量要高一些,其中,膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。在锌含量上,大米...
米饭
、
面条
、鸡蛋、肉类、青菜、辣条、薯片等一系列食物都包含了
什么
能...
答:
碳水化合物
(糖类):米饭、面条、薯片等主食类食物富含碳水化合物,是人体主要的能量来源。蛋白质:鸡蛋、肉类等动物性食物和青菜等植物性食物含有丰富的蛋白质,是构建和修复身体组织所需的重要营养物质。脂肪:肉类、薯片等含有脂肪,是提供能量和维持身体功能所需的重要能量物质。纤维素:青菜等植物性...
米饭和面条
能供给我们
什么
答:
是缓解精神压力的良药。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。3、
面食
热量更低 馒头比
米饭
热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖 ...
米饭营养
大还是
面条
大
答:
五谷里米是第一位的
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