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硫磺和碳水反应的颜色
淀粉为什么要用
硫磺
熏
答:
增白
。淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类,在使用红薯制作淀粉时会使用硫磺熏一下,作用是增白,因为硫磺在氧气中进行加热后会产生二氧化硫,二氧化硫具有漂白保鲜的作用。
含有
硫磺的
食物会不会长虫子?
答:
长期吃了
硫磺
熏过的食品会危害呼吸道,刺激造血器官,可能诱发恶性肿瘤。食物在制作过程中,很难保持人们理想中那种洁白如玉的状态,总是容易发生各种“褐变”,即“酶促褐变”。很多人对食物有一种“白色”才好的偏执观念,这也导致商贩们为了迎合这种心理而选择了用硫磺漂白食品。硫磺属有毒危险化学品,...
如何分辨核桃是否被
硫磺
熏过
答:
1、一看核桃核桃
的颜色
表皮呈淡黄色为佳,如果过白说明被
硫磺
熏过,如果表面呈黑色,说明放的时间过久里面的油脂已经酸败透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实;个头均匀、饱满,外壳没有裂缝、光洁的比较好,发黑、泛油的多数都是坏的 2、二摸核桃掂一掂核桃的重量,沉的比较好,轻飘飘的多数为空果...
浓硫酸对人体的危害
答:
硫酸具有极高的腐蚀性,特别是高浓度硫酸。高浓度的硫酸不光为强酸性,也具有强烈去水及氧化性质:除了会和肉体里的蛋白质及脂肪发生水解
反应
并造成严重化学性烧伤之外,它还会
与碳水
化合物发生高放热性去水反应并将其碳化,造成二级火焰性灼伤,对眼睛及皮肉造成极大伤害。健康危害: 对皮肤、粘膜等组织...
硫磺
酸是什么硫磺酸介绍
答:
1、
硫磺
酸就是硫酸。2、硫酸(化学式:H2SO4),硫的最重要的含氧酸。无水硫酸为无色油状液体,10.36℃时结晶,通常使用的是它的各种不同浓度的水溶液,用塔式法和接触法制取。3、前者所得为粗制稀硫酸,质量分数一般在75%左右;后者可得质量分数98.3%的浓硫酸,沸点338℃,相对密度1.84。4、...
化学知识
答:
加热后
颜色
还原,因为SO2的漂白原理是SO2与被漂白物
反应
生成无色的不稳定的化合物,加热时,该化合物分解,恢复原来颜色。二氧化碳 - 化学性质 二氧化碳本身不燃烧,不支持燃烧,不供呼吸;CO2能溶于水并与水反应生成碳酸,使紫色石蕊试液变成红色:CO2十H2O = H2CO3。CO2为酸性氧化物,易与碱性氧化物...
三氧化
硫
详细资料大全
答:
三氧化
硫
是一种无色易升华的固体,有三种物态。(高中化学一般认为其在通常情况下是液体,标准状况下是固体,加热后是气体。)α-SO 3 丝质纤维状和针状,密度1.97g/cm 3 ,熔点62.3℃;β-SO 3 石棉纤维状,熔点62.4℃,在50℃可升华; γ-SO 3 玻璃状,熔点16.8℃,沸点44.8℃。溶于水,并跟水
反应
生成硫酸和放...
硫磺
燃烧产生什么气体?
答:
上呼吸道的平滑肌因有末梢神经感受器,遇刺激就会产生窄缩
反应
,使气管和支气管的管腔缩小,气道阻力增加。上呼吸道对二氧化硫的这种阻留作用,在一定程度上可减轻二氧化硫对肺部的刺激。但进入血液的二氧化硫仍可通过血液循环抵达肺部产生刺激作用。二氧化硫可被吸收进入血液,对全身产生毒副作用,它能破坏酶的...
怎样辨别银耳有没有被
硫磺
熏过
答:
1、看
颜色
,买银耳并不是越白越好。太白的一般都是使用
硫黄
进行熏蒸的,所以应该选择白中略带黄色的很耳。2、闻味道,干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过,会存在异味,凑在鼻子上闻会刺鼻。所以挑选银耳除了看颜色,还要闻闻是否有异味。3、看质感,优质干银耳质感柔韧,不易断裂。4、看朵大小,优质银耳...
核桃的热量是多少
答:
核桃热量:654大卡/100g。核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1;也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸,每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克
和碳水
化合物9.2克。
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