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欧芹和法香的区别
意大利香菜和中国香菜
区别
答:
1.科属不同
法香,别名欧芹、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽等,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。意大利香菜别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物。2.
形态特征不同
法香,二年生草本,光滑。根 纺锤形,有时粗厚。茎圆形,稍有棱槽...
法香
是什么菜
答:
法香也就是欧芹,它是一种多年生的草本
。欧芹(学名:Petroselinum crispum (Mill.) Hill)是伞形科欧芹属植物,光滑。根纺锤形,有时粗厚。经常被人们用于中餐装饰和西餐调料等,因为它是具有辛香味的,不过有人会觉得是臭气,因此有人喜爱也有人讨厌它的味道。法香的特点 法香要求冷凉的气候和湿润的...
欧芹
就是
法香
末吗
答:
不是的,
欧芹是parsley,和香菜长得很像,不过味道偏甜些,法香是thymy,叶子是皱在一起,呈簇状的
,你要是做蒜蓉面包的话,凑活着也能用~~~
法香与
香菜
有什么区别
?
答:
法香
,
欧芹的
别称,为多年生草本,叶片用途广泛。栽培要求日照充足通风良好,排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。香菜 芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮...
法香
是什么菜
答:
法香,也就是欧芹,是多年生草本植物。法香又名麝香草或荷兰芹,它的气味与芹菜很相近,是一种香辛叶菜类
。其叶片用途广泛,泡水、食用、泡澡等均可加入。它的原产地位于地中海沿岸,西亚、古希腊、罗马等国家和地区早在公元前已经开始使用,后来才引入中国。它在西餐中使用较多,气味辛香温和,除甜品...
西餐中的西芹,
欧芹
,香芹,法国香菜,西芹 哪个是那个的别名
答:
欧芹
,香芹,法国香菜,这三个名称都指的是同一种植物,英文是Parsley。我附上了图片。Parsley一般作为调味品使用,和中国的香菜作用差不多,所以也叫洋香菜。至于西芹就是一般吃的芹菜,粗杆子的那种,之所以叫做西芹是因为品种是从外国引入的。中国土生的芹菜杆子非常细,也叫做唐芹,或者水芹菜。希望能...
西餐里的
法香
碎是什么东西?英文名字是什么?
答:
法香
,
欧芹的
别称,为多年生草本,叶片用途广泛。欧芹,英文名 Parsley,别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。法香碎就是法香叶子切成碎末的一种配料。欧芹,是伞形科欧芹属植物,原产地中海...
欧芹
是否就是中餐里所说香芹
答:
这个很难说,很多人把欧芹,西芹,荷兰芹,法香名字叫的出,却把东西弄混了,或者干脆认为以上别名只是种菜的也有,其实
欧芹和
西芹是一个菜,荷兰
芹和法香
是一个菜,
区别
是欧芹粗大,荷兰芹细小,叶子也是很小的
西餐中常用的
欧芹
买不到啊,用什么可以替代它吗?
答:
如果没有欧芹,可以用香菜来代替它。欧芹(Parsley)又叫
法香
,公元前3世纪在罗马人的厨房里,也可以找到
欧芹的
踪影。其新鲜的叶子常用来做西餐沙拉配菜、水果以及果菜沙拉的装饰,有时也可以生着食用。
法香
是什么?
答:
法香
为多年生草本,叶片用途广泛。栽培要求日照充足通风良好,排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳。 叶片可结合各式肉类、鱼贝类料理,泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒,浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。泡澡亦有舒缓和镇定神经之效,提炼精油有杀菌作用,并可加入雀斑膏制作,具有消除雀斑、...
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