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开洋的做法大全家常菜
开洋芹菜炒西瓜皮的家常做法
怎么做好吃
答:
步骤 1.材料:青菜、西瓜皮、
开洋
2.将开洋用温水泡一下,待用。3.将芹菜摘去叶子去根洗净。4.放在案板上切成段,待用。5.将西瓜皮清洗一下。6.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。7.烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。8.接着,合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。9.然...
开洋
干丝有哪些详细
的做法
?
答:
开洋干丝是一道经典的中式菜肴
,主要原料是豆腐干和海米(即小虾米),辅以其他调料。这道菜以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。下面是开洋干丝的一种详细做法:【材料】豆腐干:200克 海米(开洋):50克 青蒜或者葱:适量 姜:适量 蒜:适量 生抽:1大勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 白糖:...
怎样做出美味可口的
开洋
干丝?
答:
泡发开洋:将虾米提前用温水泡发,泡至软化,捞出沥干水分备用。泡发的水不要倒掉,可以留作烹饪时使用
。准备辅料:将青蒜或葱切成小段,姜蒜切成末备用。炒制开洋:锅中加入适量食用油,油热后加入姜蒜末爆香,再加入泡发好的虾米翻炒至出香味。加入豆腐干丝:将焯好水的豆腐干丝加入锅中,与虾...
开洋娃娃菜的家常做法
答:
步骤
1 准备娃娃菜。2 准备开洋。3 把娃娃菜洗净后竖着剖成两半。开洋洗净加水浸泡20分钟
。4 姜切丝、葱切丁、蒜切片。5 锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6 然后放入娃娃菜翻炒。7 当娃娃菜变软时加入开洋(连水一起倒入)。8 略炖至汤色发白时即可出锅。小贴士...
开洋
鸡蛋白菜汤的烹饪流程是什么?
答:
开洋鸡蛋白菜汤是一道简单又营养的家常菜
,主要原料为开洋(即干贝)、鸡蛋和白菜。下面将详细介绍这道汤品的烹饪流程:【准备材料】开洋(干贝):适量,一般5-10颗即可,根据个人口味调整。新鲜白菜:适量,约200-300克。鸡蛋:1-2个。姜片:几片。盐:适量。鸡精或味精:少许(可选)。清水:适量...
怎么做好吃,
开洋鸡蛋白菜汤的家常做法
答:
步骤 1.食材:白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、
开洋
(已泡)2.在鸡蛋中加适量的料酒。3.打成蛋液,待用。4.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。5.接着,加入一些清水煮开至熟。6.然后,加适量的盐。7.加入蛋液。8.调味搅匀,即成。小贴士
家常菜
,随意做。
家常
炖鸽子最简单
做法
答:
1、
开洋
鸽子一只,200克左右;2、党参、当归各10克;3、香菇、姜、葱适量;4、陈皮一小块;5、盐、味精、鸡精适量;6、八角、桂皮、草果各2个。步骤:1、洗净鸽子,并将鸽子放入锅中加水煮沸撇去浮沫,然后捞出备用;2、将党参、当归泡软后,放入炖盅底部,然后将鸽子放在上面;3、香菇先炒香后...
炒绿豆芽的
家常做法
答:
用料:韭菜一小把、绿豆芽300克、
开洋
适量、盐适量、鸡精适量。步骤:1、食材准备:韭菜洗净切段,绿豆芽摘去二头洗净,开洋事先泡发好蒸熟。2、炒锅烧热加油,下绿豆芽爆炒至断生。3、韭菜撒上适量盐和鸡精。4、韭菜和开洋加入豆芽锅中一起翻炒均匀。5、出锅装盘。
江苏淮扬菜十大名菜
答:
松仁玉米是一道
家常菜
肴代表,
做法
简单,口感香甜,菜品颜色搭配清新,营养丰富。主要的食材是松仁、玉米粒、胡萝卜等。6、平桥豆腐 平桥豆腐是淮安的著名菜肴,在春节等大些的节庆日,淮安人的餐桌上必少不了这道朴素又典雅的菜品。主要的食材有鸡肉、香菇、嫩豆腐、鲫鱼等。7、
开洋
蒲菜 开洋蒲菜用的...
一周菜谱
家常菜
一周菜谱家常菜有哪些
答:
星期一:红烧鸡腿配米饭 从一道经典的
家常菜
开始这一周的美食之旅。红烧鸡腿以其鲜嫩多汁的鸡肉和浓郁的酱汁而著称,与蓬松的米饭搭配在一起,简直是完美组合。鸡腿用酱油、料酒、糖和姜汁腌制,再放入锅中炒制,最后加入土豆、胡萝卜和豆子等蔬菜炖煮,直至酱汁浓稠,鸡肉软烂入味。星期二:清炒菠菜...
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