酸奶放蜂蜜一起吃行吗

Question

如题所述

Answer 1

酸奶和蜂蜜能一起吃。
酸奶和蜂蜜搭配在一起，可以促进肠道内垃圾毒素以及油脂等物质的排出，不仅可以达到提升体内的生物免疫能力的效果，还可以缓解排便的压力，使肠道更健康。
酸奶不能和什么一起吃：
1.柑橘。柑橘中含有大量的鞣酸，柑橘中的鞣酸可能会和酸奶中的蛋白质发生沉淀反应，影响食物消化吸收，容易出现消化不良、腹胀等症状，不但会降低酸奶的营养价值，还有可能导致胃结石。
2.香肠。因为香肠是经过加工了的，里面会添加亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物，所以应该要注意酸奶不能和香肠一起吃。
3.黄豆。因为黄豆当中的蛋白质会影响酸奶当中钙的消化吸收。

Answer 2

酸奶完全是可以和蜂蜜一起喝的,但要注意的是酸奶和蜂蜜都是热量比较高的食品。尤其是蜂蜜,蜂蜜的热量是同等量牛奶的4.7倍,而酸奶的热量比牛奶还要更高些,所以注意要合理搭配,不要过量的使用。酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌发酵制成,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果酱等,辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经过加工过程还扬长避短,成为更适合人类的营养保健品。专家称它是21世纪的食品,是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%到5%,经发酵乳中的脂肪酸可比原料奶增两倍。这些变化使酸奶更容易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。