酸奶和蜂蜜可以混在一起喝吗

Question

如题所述

Answer 1

酸奶和蜂蜜可以混在一起吃。并不会中毒，只是有可能会影响到消化，如果个人肠胃功能不是特别好，可能会出现消化不良。

一起来看看相关知识：

和酸奶相克的食材：

（1）酸奶不宜与加工肉制品，如火腿、培根等共同食用，加工肉制品中所含的亚硝酸盐会与酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。

（2）酸奶不宜与富含草酸的食物，如菠菜、花菜、茭白、竹笋等食物共同食用，酸奶中的钙会与草酸结合成难以消化的沉淀物，影响人体对钙质的吸收，会降低酸奶的营养价值。

（3）酸奶不能代替水服药，酸奶与某些抗生素类药物和治疗腹泻的药物同服时，会降低药物的药性，还可发生不良反应。

和蜂蜜相克的食材：

1、豆腐
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应，很容易让人腹泻。它们搭配在一起食用容易损害身体。
 
2、李子
蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。
 
3、葱（包括洋葱、大葱、小葱）
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”葱的硫氨基酸等营养物质，与蜂蜜中的有机酸，一接触会发生有害的生化环境，或者产生有毒物质，这样会刺激肠道，导致腹泻。
 
4、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
 
5、孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

Answer 2

蜂蜜可以加入酸奶中一起喝，2种食物不相克。
　　每天分早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶(每次一杯，每杯掺入一小勺蜂蜜)，可大大增加体内的生物免疫能力。

　　具体做法如下：
　　材料：
　　酸奶200克，蜂蜜20克。
　　做法：
　　1、酸奶到进碗里。
　　2、加入蜂蜜。
　　3、搅拌均匀，即可食用。

Answer 3

你好，酸奶和蜂蜜是可以一起喝的哟，一般来讲是不会发生食物相克的情况，不会产生不良影响，只要保证干净卫生，适量喝，不要过量，就可以放心喝哦。