第1个回答 2019-02-15
蜂蜜呈什么样的状态与蜂蜜的好坏没有关系，原因如下：
蜂蜜属于过饱和溶液，有的结晶快，有的结晶慢。
结晶的速度与蜂蜜中的果糖和葡萄糖的含量有关系，果糖含量高结晶速度慢，反之快。
与储藏的温度有关系。
与蜂蜜的生产季节有关系。
第2个回答 2019-05-24
蜂蜜有的是液体的。液体的是将蜂蜜从蜂巢里摔出来的蜂蜜，很容易掺假，大部分蜂蜜里边都是添加果葡糖浆。
固体蜂蜜是连蜂巢一起割下来出售，蜂蜜密封在蜂巢里边。很难作假。蜂巢的主要成分是蜂蜡，含有蜂花醇等多种营养物质，可以与蜂蜜一起吃。
第3个回答 推荐于2019-02-02
固体是糖分（蜂蜜中的糖，主要是果糖）结晶了。与温度、浓度有关。如果不是假的，固体的浓度高，好。本回答被网友采纳
第4个回答 2019-03-24
蜂蜜有液体的也有固体的，一般固体的蜂蜜是蜂蜜结晶了，大多数蜂蜜在15度左右就会结晶。当然不同的储存环境，不同的蜜种（蜂蜜采的花不同），结晶情况也是不同的。
正常情况下来说，容易结晶的蜂蜜相对来说更靠谱一些。