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    • 桂花糕真的是用桂花做的？

    如题所述

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    推荐答案   2011-08-28
    用桂花的，在古代将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。
    现代一般以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。
    希望能帮到你
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