喝茶能去油腻吗

如题所述

不能
我国的传统医学认为,茶叶无毒,副作用极少。那么吃了油腻食物后不宜立即喝茶,这是为什么呢?

在吃了油腻的食物之后,许多人习惯立即喝几杯茶,认为这样可以帮助消化解油腻。其实,这种习惯并不符合科学。

油腻的食物中一般含有大量的蛋白质,而茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸能与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。这种物质能使肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道内的滞留时间,不但能造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

另外,鞣酸还能与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,使吃进去的铁质白白浪费掉。因此,喜欢喝茶者应该把喝茶的时间放在就餐后1小时为妥。

所以要合理喝茶,不要一时为了解油腻而不注重饮茶的禁忌。
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第1个回答  2018-12-18
喝茶去油腻是一个非常好的选择,不过,茶叶的品质也是要注意的,好的茶叶才有益处的。建议到待客九品预定即可,待客九品的茶由于严格控制品质所以每年的产量非常少,一般都需要提前定。
此外,木瓜有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。
饭后吃木瓜能解除油腻的感觉;山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用;苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有好处;香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。本回答被提问者采纳
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