喝茶能解油腻吗?

如题所述

不能的。

只要吃了油腻多的食物,就认为多喝点茶水助消化,解油腻。这种说法是不科学的,从健康饮食角度来说,也是不能提倡的。

饭后喝茶不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,“茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。”胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。

此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。

扩展资料

喝茶注意事项:

1、孕妇不宜喝茶

怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。

2、经期不要喝茶

冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

3、老人冬季少喝茶

茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。

参考资料来源:人民网--饭后茶解油腻不科学 咖啡影响身体六部位

参考资料来源:人民网--每天喝茶有4大好处 什么人千万不要喝茶



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第1个回答  2017-01-16
不少人认为,大鱼大肉之后喝杯茶(如普洱茶、红茶),不仅能解除油腻,还能让自己快点变饿,说明喝茶能减肥。也许,这只是一种美好的错觉。
先说说“消脂”。有说法认为,这是由于茶里的咖啡因能帮助脂肪分解。咖啡因的确与减肥有一定关系,但这需要配合运动,才能有好的减肥效果。另外,有些人通过晚上大量喝浓茶,让自己少睡觉的方法来减肥,这是很不科学的做法。
再说说“解腻”。这也与茶中的咖啡因等成分有一定关系。研究发现,咖啡因对消化道的蠕动有微弱的影响,当其达到一定量时,可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。因此,喝茶容易给人产生解除油腻的感觉。而且我们也不提倡饭后立即喝茶,不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。最科学的方法是餐后半小时再喝。
至于喝茶与减肥的关系,的确有针对绿茶及绿茶中的儿茶素的研究,结果发现喝茶对减肥和保持体重有显著积极影响,茶对代谢有促进作用。不过,目前来说,由于相关研究较少,说喝茶能减低肥胖风险的证据还不充分。
如果只是偶尔喝几杯清茶,由于溶出的有效成分有限,同时又不配合运动,完全依靠茶来减肥,不现实。
更重要的是,我们平时要养成良好的饮食生活习惯,而不是在任性大吃大喝之后,指望通过喝茶来减肥。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-01-16
可以的。喝浓的绿茶效果最好!
第3个回答  2017-01-16
你好可以解
第4个回答  2017-01-17
在我国古代文献中有很多记载,称为消饮食、消积滞、消宿食等。元代昊瑞《日用本草》中就有“除烦止渴、解腻清神”的记载。这足以说明茶是一种帮助消化与调节脂肪代谢的饮料。消食的作用从广义上讲,是指对整个消化系统的作用。
茶对消化系统的作用是很复杂的。例如,茶中的茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用,能减轻胃肠道痉挛而引起的疼痛;咖啡因则能刺激胃液分泌,有助于消化,增进食欲。但茶中的咖啡因对胃的刺激小,不同于纯咖啡因。茶咖啡因被茶红素所中和形成结合物,使咖啡因失去了活力。因此,患有胃溃疡的病人饮茶不但无害,而且茶多酚等还可对胃肠道黏膜起收敛和保护作用。国外学者认为,饮茶能助消化。当胃中消化液减少时,饮茶可缓解骨肠肌肉的紧张,减少胃肠蠕动,有保护胃肠黏膜的作用,有利于胃肠道溃疡的治疗。另外,饮茶可加速胃液排出,促进胆汁、胰液及肠液的分泌,有助消化,减轻食管不适等作用。
首先,最好是选一些助消化、去油脂、解酒功能较强、暖性的熟普洱茶或红茶。
普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点,熟普洱茶尤为明显。现代科学证明,普洱茶中含有他汀类物质,因此在降血脂方面有特别功效。血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则认为普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、预防便秘、解酒等多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
其次,选一些半发酵的青茶,比如铁观音、大红袍、台湾乌龙等。青茶俗称乌龙茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。另外,由于乌龙茶属于半发酵茶,茶性比较温和,也比较适合春节期间饮用。比如铁观音,是我国特有的名茶,历史悠久,做工考究,滋味甘爽醇厚,香气馥郁持久,常饮能够解毒消食去油腻,美容减肥抗衰老,防癌增智人聪明,交友养性心情好。
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