如题所述
主料
茄子
300g
辅料
油
适量
酱
鸡蛋
3个
步骤
1.茄子洗干净
2.入蒸锅蒸熟,喜欢土豆的可以蒸一些土豆啊。
3.蒸熟后撕成条
4.两个鸡蛋和酱
5.鸡蛋炒熟后加入酱
6.鸡蛋酱就做好了
7.完美的组合茄子和鸡蛋酱,如果感觉费事,那么直接沾酱就可以