身体在燃脂的几大信号：
1 饥饿感降低、享受空腹。身体燃烧脂肪的时候，会进入营养性生酮状态。在这种状态下，你不会感受到强烈的饥饿感，也不会对碳水或者甜食存在渴望，你会很享受空腹的状态，不会因为馋而吃东西。一项涉及20名肥胖的成年人的研究，他们接受了生酮与低热量饮食相结合的分阶段饮食4个月。结果发现：受试者对食物的渴望显著下降。此外，在60-90天的生酮阶段，参与者没有报告严重的卡路里限制的典型症状，包括悲伤，情绪低落和饥饿感增加等。
2 可以轻松断食、跳过一餐。燃烧脂肪是一种稳定的供能能源，不像吃碳水化合物时，尤其是像糖等简单的碳水，出现很大的能量波动。当你降低碳水化合物的摄入量，并适应脂肪供能时，随时都有大量体内脂肪来燃烧。酮体还抑制饥饿感，你可以很轻松地跳过任何一餐，都是没有问题的，而你的身体会利用你自身的脂肪给你供能。这被称为间歇性禁食，当你适应脂肪供能时，很容易做到一日一餐或者一日两餐。如果需要，人类有能力在自己脂肪贮备上奔跑数周，并保持精力旺盛。很多人长时间断食后，精力更好，就是这个原因，但是这有些极端，不一定建议这样去做，但这显示出适应燃脂的能力有多强。
3 渴望脂肪。当你身体适应脂肪来供能时，你的身体是处于生酮状态下燃脂的，所以当你能量不足，你的身体就会渴望脂肪，而不再是糖。很多人生酮后，会发现自己不爱吃糖和主食了，反而看到三文鱼停不下来。
3 情绪稳定。没有了血糖大幅波动，血糖平稳，自然就不会因为低血糖产生焦虑感和食物饥渴的烦躁感。酮体可以缓解各种抑郁焦虑等心理问题，很多人在低碳后，适应脂肪供能后，改善他们的慢性焦虑抑郁等精神问题。
4 思维敏捷、头脑清晰。适应脂肪的供能后，酮流感会消退，很快，很多益处就会感受到，燃脂后产生酮体，是大脑的绝佳燃料。很多研究数据发现，酮体可以增强老年人的记忆力，注意力和任务切换性能力等。而且，在另一项研究中发现，过多的葡萄糖会减慢大脑的运作速度、认知力和记忆力等。如果你坚持低碳生酮饮食几周后，感觉到思维敏捷、头脑清晰，则很可能是你已经适应了脂肪供能。
5 运动耐力增强。1980年，运动研究员史蒂夫·菲尼（Steve Phinney）和他的同事研究发现：适应脂肪供能后，可以增强身体的耐力能力。这项研究设计很简单，未经训练，超重的人进行两周的高碳饮食，然后进行六周的卡路里限制的生酮饮食。菲尼和他的同事们在改变饮食前后测量了耐力表现和脂肪氧化能力。参与者在适应酮的状态下，燃烧的脂肪比在高碳水化合物状态下燃烧的脂肪更多，并且跑的时间更长。如果你身体适应脂肪供能，脂肪成了运动的主要燃料，则你可以节省糖原（储存的葡萄糖）更长的时间。当在长时间或高强度的锻炼结束后，需要额外的燃料时，这个时候糖原会派上用场，成为辅料，而不再是主料。对于运动爱好者，耐力增加，也是你身体适应脂肪供能的一个好兆头。
6 体脂降低，特别是内脏脂肪。一旦适应了脂肪供能模式，你的新陈代谢便学会了如何在需要能量时，就燃烧脂肪组织（人体自身的脂肪）作为燃料。低碳饮食大约一个月后，体重减轻，则可能是你已经适应燃脂模式，你的身体能很好地利用体脂为你供能。你的体脂，特别是你的内脏脂肪会下降很快。
判断自己燃脂其实很简单，因为，燃烧脂肪和糖的状态完全不一样。每一个假期暴食碳水的人，都会深有体会。燃烧脂肪后，你的能量水平、食物渴望水平、注意力、专注力、情绪波动、耐力都不一样。当然，如果你还不放心，你可以选择一些医学仪器，比如所测自己的血酮，还有测自己的呼吸酮，更清楚自己的燃脂状态，是快速燃脂还是慢速燃脂。