服务员倒酒是先白酒还是先红酒

如题所述

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推荐答案 2015-09-08

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第1个回答 2015-09-08

有区别嘛？

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行政接待礼仪倒酒顺序答：如果是宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶将酒倒上。服务员倒酒，可取直立姿势，左手自然下垂或背到后边，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯，将酒倒到合适的满度或按客...

倒酒的礼仪答：倒酒的时候，应该按照一定的顺序，应该先给首席客人倒酒，而后在给其他宾客倒酒。一般情况下，是按照逆时针的顺序，最后在给自己的酒杯倒上酒。2、倒酒的时候应该将商标对着客人，万万不可以将瓶口对着客人。如果是倒汽酒的话，应当用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入，以免将酒中的二氧化碳迅速...

你必须知道的倒酒礼仪答：2.1 在一些大型宴会中，倒酒礼仪有主客之风。通常是主人先为客人倒酒，宾客席位遵循以右为尊原则入座，所以倒酒顺序应依逆时针方向进行，从主人右侧的客人开始依次倒酒，最后才轮到自己。2.2 如果客人把第一轮酒喝完后，主人不必再亲自给客人倒，通常这种情况是就近原则，为客人添酒。但如果和长辈同坐...

服务员怎么按顺序给客人倒酒答：许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把...

餐厅服务员给顾客倒酒要注意什么?答：餐厅服务员给顾客倒酒，要注意太多礼仪，首先要注意的是，倒的是白酒还是红酒？如果是白酒，一般是杯子的2/3。如果是红酒，客人用的是专门的红酒杯，那倒酒一次大概不超过80mL，大概是淹没酒杯底部三厘米左右为宜。服务员倒酒时，酒壶应该适当放低，离酒杯比较近，不能让酒壶与酒杯发出碰触的声音，也不...

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