如题所述
用料
千张 一张
青菜 适量
青椒 一个
油盐 适量
青菜炒千张的做法
青椒切成丝,千张切成丝
千张放开水里落一下,一分钟左右,这样炒得时候就不会太硬
锅烧热,放油,热后放青椒,随后放青菜翻炒,注意不要大火,随后放千张,炒一会后放盐和鸡精,出锅