喝茶上不上火?哪些茶上火?

我查了茶分为红茶,绿茶,黑茶,青茶和白茶。常说红茶上火,绿茶下火,是不是这样呢?那我们常见的龙井、乌龙、铁观音、普洱等到底哪些是上火的哪些是败火的?希望朋友们能给出准确的答案,不要一下就是把李时珍大大搬出来,那个回答我见过,没有解释我的疑问。

一般来说,喝茶是不会上火的,但是也有特殊情况,这和季节、制作工艺、饮用时间等因素有关。从中医角度来看,喝温热性茶有可能会令人上火。

1、刚炒制出来的绿茶、红茶和刚焙完火的大红袍,自身会带有火燥,所以喝多了都会上火。这些刚做出来的茶需要一定时间去退火去燥,一般绿茶、红茶需要1-3个月,大红袍则需要3-6个月的时间。所以,如果喝太多刚做出来的新茶,上火的概率那会大大增加。

2、花草茶也是不少人的选择,但饮用不当也有可能导致上火。餐厅酒楼一般都会供应大麦茶给顾客喝,在吃烤肉等油腻不消化的食品时,喝大麦茶能助消化、清理肠道。

但大麦茶有分为蒸制和炒制,直接炒制的大麦火燥程度较重,喝下去会让人上火,还会出现喉咙疼痛、咳嗽等症状。夏天喝大麦茶也容易上火,较为适合在春天或秋天饮用。

3、温热补血的桂圆红枣茶,长期喝对女性健康有极大好处,可以改善痛经、月经不调等症状。但是桂圆和红枣偏火气,在干燥的季节喝了只会令火气更旺,甚至导致牙龈肿痛、喉咙疼。而除了茶类本身的属性外,个人体质也是一个重要因素。

如果自身是燥热体质的话,再加上长期喝偏温热的红茶,容易适得其反,难免就会让自己上火了。

扩展资料:

喝茶的六大好处   

喝茶有益身心众所周知,茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。不过,喝茶的好处远远不止这些。

1.提高肌肉耐力。   

研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2.抵抗紫外线。   

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3.保持身材。   

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4.抵御辐射。   

国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5.改善记忆力。   

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

6.提高骨密度。   

虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

参考资料:喝茶的8个常见误区,你喝对了吗?_人民网

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-08-29

喝茶是不会上火的。《茶经》有云:“茶之为用,味至寒”,《本草纲目》中也说“茶苦而寒,最能降火”。可见茶叶本身就是寒的,自然不会有上火之说。

国际上是按以下三种方法分类的 不发酵茶:绿茶 龙井、碧螺春等 半发酵茶:乌龙茶 清茶 茉莉花茶 铁观音等  全发酵茶:红茶  喝茶是不会上火的 但要注意饮茶时所吃的食物  如果你怕上火 可以喝绿茶 加一些蜂蜜 或者是柠檬等 取火效果更好些

扩展资料

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般,人们说喝茶还指喝水。

参考资料:百度百科—喝茶

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第2个回答  2012-08-05
绿茶清热解毒没错。
红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。红茶现下有种说法,二次发酵(后发酵)的红茶其实不上火,而二次发酵其实就是精致一段时间,自行与空气中可与之反应的物质发生反应。但红茶也是不会有清火之效。
而您提到的常见茶中,龙井为绿茶,铁观音为青茶(也就是乌龙茶),普尔为黑茶。这几类基本茶,出去红茶,都有清火之效。只是绿茶的此功效更胜一筹。
这里我有搜集到一个方子顺便贴给你啦:
二十四味凉茶:
配方:金银花、杭白菊、乌龙茶、薄荷、毛峰茶、银菊、枣片、玫瑰花、玫瑰茄、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、银杏叶、冰糖
功效:降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑、养颜护肤、保健止渴。追问

那意思是乌龙不上火?
可是我感觉铁观音一喝就容易上火.

追答

是个体的原因,还是您太过敏感?据我所知,以及我查阅的资料看来,乌龙茶是不会上火的。

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第3个回答  2012-08-09
绿茶清热解毒没错。
红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。红茶现下有种说法,二次发酵(后发酵)的红茶其实不上火,而二次发酵其实就是精致一段时间,自行与空气中可与之反应的物质发生反应。但红茶也是不会有清火之效。
而您提到的常见茶中,龙井为绿茶,铁观音为青茶(也就是乌龙茶),普尔为黑茶。这几类基本茶,出去红茶,都有清火之效。只是绿茶的此功效更胜一筹。
这里我有搜集到一个方子顺便贴给你啦:
二十四味凉茶:
配方:金银花、杭白菊、乌龙茶、薄荷、毛峰茶、银菊、枣片、玫瑰花、玫瑰茄、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、银杏叶、冰糖
功效:降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑、养颜护肤、保健止渴。
第4个回答  2023-01-04

喝茶是不会上火的。《茶经》有云:“茶之为用,味至寒”,《本草纲目》中也说“茶苦而寒,最能降火”。可见茶叶本身就是寒的,自然不会有上火之说。

国际上是按以下三种方法分类的不发酵茶:绿茶龙井、碧螺春等半发酵茶:乌龙茶清茶茉莉花茶铁观音等 全发酵茶:红茶 喝茶是不会上火的但要注意饮茶时所吃的食物 如果你怕上火可以喝绿茶加一些蜂蜜或者是柠檬等取火效果更好些

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扩展资料

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般,人们说喝茶还指喝水。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E5%96%9D%E8%8C%B6/32227?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—喝茶">百度百科—喝茶

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