众所周知，喝茶叶就是我们生活中养生的规律。俗话说喝绿茶去火，喝红茶上火，这些茶叶都是会有自己的独特性。这就是大家所了解的茶有茶性，每种茶都会属于温凉，在我们国家茶叶是属于大国。民众们都比较喜欢饮茶，所以说茶叶的种类就比较多。最主要的会分为红茶，绿茶，乌龙茶，黑茶白茶等类别，不同的茶叶也会有不一样的工艺。作品发酵的程度都是不一样，茶性也都不同，大家在喝茶叶的时候还是要了解清楚，这样对自己才是有益。
绿茶不是发酵茶，它只是在新鲜嫩芽基础之上，通过高温来炒至。大程度能够保留原始风味，绿茶是属于苦寒茶性温凉，对于上火的人群比较适合饮用。在炎热的夏季，绿茶也是属于杀手锏。有很多人也比较喜欢喝红茶，红茶和绿茶，他们恰恰相反。这就好像是南北两极，红茶是属于发酵的茶，在很大程度中将鲜叶营养物质转化为红茶。
红茶性温是温和的，常常饮用也不容易上火，所以有不少人就比较喜欢在冬季喝。但是红茶还是要看个人体质，这一切都不能一概而论。乌龙茶也是有很多种，有半发酵茶。最简单的说有一半是用鲜叶的营养物质转化为芳香，这一款有特色鲜明。乌龙茶就是绿茶和红茶之间，因此乌龙茶也比较温和，适合四季来喝。
通过这些发现不管是哪一种类茶叶，多少都会有降火的效果，上火的茶叶基本上很少。实际上茶叶的营养也非常高，经常喝就具有养生效果。希望大家一定要利用空闲的时间，约着朋友一起来品茶，阅读提高自己的气质和魅力。如果不懂茶叶也可以直接去实体店，经过工作人员讲解，很快就能够明白。
茶这个东西现在是越来越普遍了，也有很多的茶文化，单单是茶的品种就有很多，但喝茶这件事并不是每个人都合适，名山古树茶水太深，喝茶得茶适合的茶，比如夏季比较适合绿茶，有去火功效，但红茶就不同，适合冬季喝，还有普洱生茶乌龙茶等等，没有经过发酵或者是半发酵的茶叶就不会上火。
茶叶性苦，有消食解腻的功效，同时还有消除解毒等效，但喝茶这件事情也要根据每个人的体质去选择，新鲜的茶叶再经过一道又一道工序变成干茶的时候，就会由寒凉转成温性，因此在家喝多了红茶或者是普洱熟茶这样的茶叶之后，就会出现一些上火的症状，对于阳热体质的人来说，就不太适合喝这种熟茶，还容易加重咽喉痛，齿龈肿痛等症状。
绿茶，乌龙茶，普洱生茶等等这样的茶叶通常都是没有经过发酵或者说属于半发酵的，这种茶叶通常来说就属于是寒凉的，不容易出现上火的症状，像是刚刚志成的熟茶，如果喝多了就会有一种上火的感觉，所以大家在喝茶的时候不要随波逐流，因为每个人适合的茶并不同，通常情况下放的越久的茶叶，哪怕是熟茶，到最后随着时间的转换都会慢慢的变温和，这样就不会太过上火。
茶本身是一种比较不错的饮品，在夏季绿茶应该是比较畅销的春天和夏季比较适合喝，绿茶里面保留了一些天然的香叶物质，同时维生素的损失也是比较少的，里面的这些成分也能够起到养胃养生等作用，但不管是哪种茶叶都不宜喝太多，什么东西喝多了之后都会起一些反效果，适可而止才是最好的。