1、准备材料
芝麻一碟、铁锅、油、磨豆机或石磨。
2、制作过程
①挑选芝麻，白色和黑色都行，主要是看自己的喜好，把芝麻中的杂物选走，洗去浮尘，沥干水分放在一个碟子里。
②把之前弄好的芝麻放在铁锅里小炒，炒出香味来。
③用石墨或磨豆机把炒好的芝麻磨成酱，芝麻会越磨越粘的。
④把磨好的芝麻酱，根据自己的口味放入糖、清水，开小火熬制，慢慢熬成糊状。
⑤冷却后放入罐子里保存，为了保鲜，可放入冰箱里。
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第1个回答 2020-09-28
好吃的芝麻酱
第2个回答 2020-09-28
芝麻酱教程来了哈
第3个回答 2017-09-03
首先把芝麻酱炒熟，加入天下家用石磨芝麻酱机研磨是最简单食用的办法了，粗细可调、原汁原味等特点，磨制的芝麻酱香味浓，作调料特好，芝麻酱分两种，白芝麻与黑芝麻，一般食用都有白芝麻，滋补益气的话用黑芝麻。本回答被提问者采纳
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