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烤鸡翅的时候 用腌料 ·腌完 入烤箱的时候 用在刷油吗???
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推荐答案 2013-04-08
不用刷油..在烤的时候刷点蜂蜜..也可以边刷点啤酒..那样烤出来的鸡翅肉嫩皮脆
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其他回答
第1个回答 2013-04-08
不用刷油.在烤的时候刷点蜂蜜.那样烤出来的鸡翅肉嫩皮脆
第2个回答 2013-04-08
当然用了,因为用油的鸡翅烤出来肉外酥里嫩
第3个回答 2013-04-08
当然啊,你最好在底下多抹点,不然粘烤板,上面也要抹点
鸡翅的话18分钟就好
第4个回答 2013-04-07
希望表皮更漂亮或更香脆就多刷油吧。
相似回答
烤鸡翅的时候用腌料·腌完入烤箱的时候用在刷油吗
答:
我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,
可以刷一点油
,这样就不会粘锅了,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
烤箱烤鸡翅
要不要
刷油?
答:
烤箱烤鸡翅要刷油
,这样烤出的鸡翅不会干,做法如下:1.准备食材。2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)5.将腌好的鸡翅...
奥尔良
烤翅
烤
的时候
要不要放
油?
答:
奥尔良烤鸡翅属于快手菜,腌制完以后,就直接烤了。
不需要放油和刷油的
。有些人最后会给鸡翅刷东西,但那刷的是蜂蜜,也不是油。目的是增加甜味,让鸡翅外观看起来更加晶莹剔透。材料:鸡翅500克,奥尔良腌料2勺,生抽1勺,耗油1勺,葱段15克,蜂蜜2勺。1,鸡翅洗净,沥干水份,用牙签在鸡翅表面扎...
烤鸡翅
怎么
腌制
答:
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟4.将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟5打开炉门,在
鸡翅的
表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟6.再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟7.完成!
使用时
可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料 ...
用奥尔良
腌料
怎么
腌鸡翅
答:
1、将
鸡翅
几种后沥干水,然后用牙签或者叉子,扎上一些小洞,戳穿;2、然后将奥尔良调料放入鸡翅中,搅拌均匀,盖膜冷藏腌制12小时;3、烤盘铺上锡纸接油,烤完上刷油,蜂蜜加入少许油调匀待用;4、鸡翅摆放在烤网上,刷上一层油和蜂蜜混合液;5、烤箱预热220度,放入中层,上下火15分钟,取出后再刷...
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