三文鱼除了生吃，还可以怎样吃？求指导！

谁可以告诉我啊！

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推荐答案 2013-03-31

好吃。希望你能满意！

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三文鱼除了生吃还能怎么吃答：吃法一：锅烤三文鱼片 三文鱼切厚片，撒一丁点白糖和料酒腌几分钟。开小火，把鱼片平放在不粘锅上，轻轻烤一下，一面变色就翻个面，到两面都充分变色就可以盛盘了。表面撒上少量花椒盐或胡椒盐，再挤上柠檬汁或酸橘汁，点缀一点香葱花或香菜叶，就可以吃了。由于三文鱼本身含不少脂肪，不放油干烤...

三文鱼除了刺身,还有什么好的做法?答：滑蛋三文鱼1.、三文鱼切成丁，用黑胡椒粉、盐和少许柠檬汁腌制去腥10分钟。2、鸡蛋打成蛋液，加入料酒和盐拌匀。3、起油锅，先放入三文鱼丁翻炒至变色，再倒入鸡蛋液。4、蛋液加热至凝固后就可以关火，利用锅内余温把鸡蛋完全炒熟即可出锅。香烤三文鱼1、取一块三文鱼，在鱼肉两面用海盐和黑胡椒涂抹...

日本三文鱼除了生吃,还有别的好吃方法吗?答：1.三文鱼洗净，控干，用盐、胡椒粉和食用油腌15分钟。2.锅开中火，可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了)，鱼肉上沾少许生粉(potato powder)，下锅煎至表面金黄，火以中小火为宜。3.将汁料拌匀，分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可。做法四制作：1.洗干净鱼肉，洒上些许盐花，然后涂上原味的...

请问一下三文鱼除了生吃还有什么烹饪方法做起来比较好吃?答：三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。=== 做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，se...

三文鱼除了生吃还能怎么吃?答：做法1：三文鱼刺身准备食材如下：三文鱼200克，生抽少许，芥末少许，碎冰1盘子具体做法如下：将新鲜三文鱼切成薄片，然后放到冰盘上面，再准备1个小料碟，加入少许芥末，加入2汤匙生抽搅拌均匀，三文鱼沾上芥末酱油直接吃就可以了！做法2：盐煎三文鱼准备食材如下：三文鱼200克，食盐2汤匙，黑胡椒粉适量，黄油1...

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