肥皂的主要有效成分为脂肪酸钠，遇水则成弱碱性，利用碱性溶液中较多的氢氧根才能去除油污，酸性溶液中的氢离子没法和油污反应的。
肥皂又称高级脂肪酸皂，学名为羧酸盐。羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的。它是一种阴离子型表面活性剂。由于所用的油脂不同所用的碱不同，可以制成性质有很大区别的洗衣皂。
肥皂是碱性洗涤剂，其水溶液呈碱性。它主要成分是脂肪酸钠盐，此外肥皂中还含有助洗剂、填充料等。如泡花碱、碳酸钠、沸石、着色剂、透明剂、钙皂分散剂、香料、荧光增白剂等。
肥皂又称高级脂肪酸皂，学名为羧酸盐。羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的。它是一种阴离子型表面活性剂。由于所用的油脂不同所用的碱不同，可以制成性质有很大区别的洗衣皂。
“拓展资料”
肥皂类型
1、透明肥皂:从严格意义上来讲，应该叫做半透明皂，一般俗称为"透明皂"它是目前市场上主流品种，半透明块状皂中有微小的结晶颗粒，能部分通过光线，呈半透明状，泡沫丰富、性能温和、去污力好、香型清新等优点受到了广大消费者的普遍喜爱。是一种物美价廉的洗涤用品。
2、增白肥皂:通过添加荧光增白剂对洗涤白色织物尤为出色，外观洁白清爽，越来越受到消费者认可。
3、植物肥皂:全植物油脂配方，使用更安全、更环保，没有动物油脂的怪味，在消费者越来越重视安全、环保的情况下该类洗衣皂会有较好的市场前景。
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洗衣粉的化学成分：洗衣粉的主要成分是苯磺酸钠,具有很好的去污作用,使用又很方便,所以深受人们喜爱.现在市场上的很多洗衣粉都添加了一些新的成分,具有了更多更强的洗涤功能.这些主要成分主要包括表面活性剂、助洗剂、稳定剂、分散剂、增白剂、香精和酶等合成洗衣粉是粉状（或颗粒状）洗涤剂,是生活中合成洗涤剂最常见的一种.这种洗涤剂是用表面活性与助剂配成粘稠的料浆,然后用喷雾干燥方法和附聚成型方法制造的一种混合物.
洗衣粉是由多种化学成分组成的,起主要作用的是表面活性剂,如烷基苯磺酸钠、烷基磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚、环氧乙烷和环氧丙烷的共聚物等.各种化学物质相互促进,相互弥补,使洗涤去污效果更为理想.这些表面活性剂也可直接用来作为洗涤剂使用,但是洗涤去污效果并不十分理想,而且成本较高.因此,配制洗衣粉时还要加入一些助洗剂和辅助剂,使洗衣粉性能更完善,贮存、使用都比较方便.洗衣粉通用的助剂可分为无机盐和有机物两大类.两者同属碱性
1、肥皂的化学成分：肥皂又称高级脂肪酸皂，学名为羧酸盐。羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的。它是一种阴离子型表面活性剂。由于所用的油脂不同所用的碱不同，可以制成性质有很大区别的洗衣皂。
2、洗衣粉的化学成分：洗衣粉的主要成分是苯磺酸钠，具有很好的去污作用，使用又很方便，所以深受人们喜爱。