猪蹄和什么炖补充胶原蛋白?

如题所述

猪蹄和花生一起炖可以补充胶原蛋白。
猪脚富含胶原蛋白,花生富含维生素E,猪蹄的蹄筋中所含丰富的胶原蛋白质,在烹饪的过程中可以转化为明胶,对延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性有很大的帮助,补气养血的同时,还可以补充蛋白质,对女性产后康复和乳汁的分泌,修复皮肤都有很好的促进作用。
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猪蹄性平,味甘咸,含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。是一种美味菜肴及治病“良药”。
猪蹄除了最为人称道的就是它的美容和催乳功效之外,还具有补虚弱、填肾精、健腰膝的作用。
常吃猪蹄,还可以促进青少年的生长发育,和减缓中老年女性的骨质疏松速度。
在购买猪蹄的时候,要挑选外观看起来接近肉色的,带有筋的猪蹄,不要购买颜色太白的猪蹄。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-11-04
主料:猪蹄
辅料:花生 枣(干) 黄豆 葱 姜 草果 八角 花椒
做法:1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开
2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫
3.转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时
4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时
饮食小常识
1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣,营养十分丰富,既可以美白,又能增加我们皮肤的弹性,花生和红枣更能提升血色和神气。经常食用这款汤,不用化妆就能漂漂亮亮的出门了!本回答被网友采纳
第2个回答  2018-05-29

猪蹄和花生一起炖可以补充胶原蛋白。    

猪脚富含胶原蛋白,花生富含维生素E,猪蹄的蹄筋中所含丰富的胶原蛋白质,在烹饪的过程中可以转化为明胶,对延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性有很大的帮助,补气养血的同时,还可以补充蛋白质,对女性产后康复和乳汁的分泌,修复皮肤都有很好的促进作用。    

猪蹄性平,味甘咸,含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。是一种美味菜肴及治病“良药”。    

猪蹄除了最为人称道的就是它的美容和催乳功效之外,还具有补虚弱、填肾精、健腰膝的作用。    

常吃猪蹄,还可以促进青少年的生长发育,和减缓中老年女性的骨质疏松速度。    

在购买猪蹄的时候,要挑选外观看起来接近肉色的,带有筋的猪蹄,不要购买颜色太白的猪蹄。    

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第3个回答  2018-03-19

主料:猪蹄


辅料:花生 枣(干) 黄豆 葱 姜 草果 八角 花椒


做法:1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开


2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫


3.转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时


4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时


饮食小常识
1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣,营养十分丰富,既可以美白,又能增加我们皮肤的弹性,花生和红枣更能提升血色和神气。经常食用这款汤,不用化妆就能漂漂亮亮的出门了!

第4个回答  2018-01-31
主料:猪蹄
辅料:花生 枣(干) 黄豆 葱 姜 草果 八角 花椒
做法:1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开
2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫
3.转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时
4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时
饮食小常识
1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣,营养十分丰富,既可以美白,又能增加我们皮肤的弹性,花生和红枣更能提升血色和神气。经常食用这款汤,不用化妆就能漂漂亮亮的出门了!
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