据说炖猪蹄可以补充胶原蛋白，这到底是为什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

          吃猪蹄可以补充胶原蛋白，脂肪有润滑皮肤的作用，如果你吃完猪蹄后觉得皮肤很滑，那可不是胶原蛋白的作用，而是摄入的脂肪在你的皮肤上表现出来了。

        因为食物进入胃肠道后，首先会被消化，被消化成多肽，然后被消化成氨基酸被吸收。吸收的氨基酸会被输送到身体的各个部位，身体会重新合成所需的蛋白质包括胶原蛋白、肽链蛋白等，此外，吃猪蹄容易引起肥胖和高血脂。

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      从吃猪蹄中获得的蛋白质可以分解成几种氨基酸储存在体内，而从吃豆腐、鱼和虾中获得的蛋白质也可以分解成这些氨基酸储存在体内。因此，最终合成人体“胶原蛋白”的氨基酸不一定来自“猪蹄”。

        要保持身体健康，才能保证人体胶原蛋白正常的合成和代谢。保持身体健康，要做到保持良好的心态，要有规律的作息。要保证摄入均衡的营养，才能使身体中的营养素原料都是充足的。要有质量很好的睡眠。

Answer 2

猪蹄中的胶原蛋白含量其实并不像我们想象中的那么多，只存在于最上面的一层皮中，皮下则是大量脂肪。脂肪有润滑皮肤的作用

Answer 3

吃猪蹄获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，而吃豆腐或鱼虾等食物获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内。所以，最终合成我们人体“胶原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是从“猪蹄”中来的。

Answer 4

因为食物进入到胃肠道以后首先就会被消化，消化成多肽，然后再消化成氨基酸才能被吸收。吸收的氨基酸会运送到身体所有的部位，身体会根据需要再重新合成需要的蛋白质，包括胶原蛋白、肽链蛋白等。此外，多吃猪蹄反而容易引起肥胖、血脂高等。

Answer 5

吃猪蹄获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，而吃豆腐或鱼虾等食物获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内。