属于多糖的食物有哪些

属于多糖的食物有哪些

1、蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。

2、糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。

3、猕猴桃,也称奇异果。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

4、枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

5、南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

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第1个回答  2018-12-29

哪些食物中含有多糖含量比较高

    南瓜酿

    南瓜花酿是一道美食富含丰富的多糖,主要制作材料有南瓜花、猪肉等,味道鲜美清甜,属家常菜谱。

    蓝莓姬松茸粉泡水

    蓝莓姬松茸粉由蓝莓粉、姬松茸提取物、樱桃粉、维生素C等组成,富含多糖和硒元素,是目前已知的多糖食物中比较好的一种,食用方便,冲水即可。

    枸杞煲汤

    枸杞煲汤似乎是很多朋友都会做的菜肴,但是具体说要煲什么枸杞汤呢,又有朋友会觉得很伤脑经,其实随意搭配,味道和作用都不会很差。

    荞子茶泡水

    最近很火爆的一种五谷杂粮,荞子茶有很多品种的,但是真正算得上好的只有一种,那就是富含天然硒的荞子茶。

    猕猴桃

    猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。平时可以多吃。

第2个回答  2018-11-19
香菇、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、人参、冬虫夏草等食品中含有多糖复合物,这些多糖复合物被证明有一定的抗癌作用。
第3个回答  2018-12-05

香菇、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、人参、冬虫夏草等食品中含有多糖复合物,这些多糖复合物被证明有一定的抗癌作用。

第4个回答  2016-04-22
劣质多糖食品:
甜点,蜜饯类,糖果等。
优质多糖食品:
水果,薯类,蜂蜜,干果等。本回答被网友采纳
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