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我手里有材料:鸡蛋 面粉 糯米粉 糖 泡打粉 酵母粉。能做出什么食品 越详细越多越好
如题所述
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推荐答案 2013-05-25
馒头,包子,麻花,麻园,基本上就只能做这些比较简单的面点了。
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其他回答
第1个回答 2013-05-25
蛋糕,馒头……外加一盘炒鸡蛋
相似回答
泡打粉
都能做
什么
答:
泡打粉主要是由由苏打粉添加酸性材料以及玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉或者发酵粉,主要用于粮食制品之快速发酵,被用在
蛋糕
、发糕、包子、馒头等面食的制作中。 泡打粉的正确使用方法 材料:面粉、酵母、泡打粉。 做法: 1、首先将面粉、酵母按一定的比例倒入干净的容器中。 2、然后加入适量的凉水,水量...
蛋糕
制作方法
答:
二、鸡蛋糕粉可于食品(或西点)材料行、各大卖场及部分超级市场
,皆可买到。三、也可依个人喜好,自行制作鸡蛋糕粉,参考材料有:低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。
现有
材料:面粉
、
酵母
、
鸡蛋
、牛奶、
糖
,在家里怎么
做出
一个美味的
蛋糕
...
答:
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄;2、然后蛋黄中加入盐、油、水、20g糖,搅打均匀;3、筛入低筋面粉,搅拌至顺滑;4、蛋清加几滴白醋,分次加入白砂糖,打发;5、取一部分蛋清入蛋黄糊,切拌均匀,倒回蛋清中切拌均匀;6、倒入8寸模具中,震去气泡;7、之后放入风炉中135度烤30分钟,转150度烤...
软沙琪玛
的做法和配方
答:
制作步骤:第一步:大碗里加入250克面粉,打入3个鸡蛋,把鸡蛋搅散,然后用鸡蛋和面。和成絮状后,加入1.2克
泡打粉
,下手充分揉匀后,盖上保鲜膜松弛10分钟;松弛好后,取出面团,继续揉匀揉光滑,揉好后,盖上保鲜膜再次松弛10分钟。第二步:把松弛好的面团揉圆按扁,用玉米淀粉做面扑,把揉好的...
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