在家里怎么把薏仁炒熟?因为我想做磨熟的薏仁粉。

如题所述

一,把薏仁洗净,晾干。

二,用高压锅,把火弄的非常小,频繁的搅动,主要是防止炒胡了。

三,取一粒薏仁,用手指碾,感觉发脆,能碾碎,就炒好了。 

四,然后用有干磨功能的轧汁机,磨成粉。

1.营养素类薏苡仁含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

2.酯类和 薏苡仁还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。

3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必须微量元素。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-08-13
草莓薏仁优酪的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品
草莓薏仁优酪的制作材料:主料:●草莓六颗●优酪一盒(酸奶也可)●薏仁米100克。 草莓薏仁优酪的特色:清毒、美白、去积水,一次完成!草莓的维他命C含量颇高,又必须趁新鲜食用,加上多汁酸甜的口感,几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优酪除了比牛奶拥有更多的营养,常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便;薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动,本身的热量又低,常吃可以排除体内多余的积水和毒素,让皮肤黑斑尽去、焕发光泽、美白皮肤。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃,或者煮得稀一些也不要紧,光喝汤也很退火。也可以用你喜欢的其它水果代替草苺。在这炎热的夏天爱美的MM快来为自己做这样一份清毒又养颜的甜品吧! 教您草莓薏仁优酪怎么做,如何做草莓薏仁优酪才好吃1.将薏仁米加水煮开,水沸后等薏仁米熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。如果先头天泡好米,会更省时间。 2.草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。3.浇入优酪、薏仁,即可食用。
第2个回答  推荐于2018-10-09

炒薏仁最重要的就是火候,步骤如下。

    准备一口干净的不锈钢锅,以及待炒的薏仁。

    打开控制火源的开关,并调至小火。

    将薏仁放入,并不停地搅拌翻炒。

    待闻到香气,观察已经微微发黄时,熄火。

    倒出后,晾15分钟,即可为磨薏仁粉准备。

第3个回答  2013-08-13
最好先用冷水泡,因为薏米不容易熟,泡一晚后第二天再煮,会容易熟一些. 答案补充 把薏仁炒熟,磨成粉,每天一小勺,冲水喝,又方便,又能天天喝到。皮肤会变的亮起来了,而且全身都有光泽了,虽然不像一些护肤品一样抹上就看起来白了,但是却是从内在慢慢的白起来了还能改变黄腻皮肤! 必须要炒熟,生着吃不可以的,效果也不好. 答案补充 你不是煮粥,不用洗,用锅炒到发黄就可以啊,然后再磨粉.如果为了美容或减肥一定要坚持才可以.
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第4个回答  2015-10-02
炒薏仁方法:
首先,把薏仁洗净,不急的可以等它晾干再炒,急的控净水就可以炒了(是控了一个小时左右就炒了,晾干太慢了,)
炒的时候最好用受热比较均匀的锅,不容易胡,我是用的高压锅。如果是湿的直接炒的话,会有一些粘锅,火不要太大,并不时的翻动,让薏仁的潮气慢慢散尽,等没有水汽的时候,把火弄的非常小,频繁的搅动,主要是防止炒胡了。
慢慢的就会闻到一股米香,取一粒薏仁,用手指碾,感觉发脆,能碾碎,就炒好了。
做法:先薏仁粉、脱脂奶粉加蛋清直至捣成浆状;清洁脸部后,涂于脸部,轻轻按摩以便肌肤吸收养分,15分钟后用清水洗净。
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