小笼包是在我国传统式的一种食材，这类食材始于古时候，是大家处理手机版饥荒的关键食材，小笼包是用小麦面粉再加别的的菜肴混合制作而成，伴随着时期的发展趋势，小笼包的味儿和样子也在持续的转变着，小笼包有大包子和素包子之分，每一种都有些人钟爱，大白菜素馅包子便是一种普遍的素菜包子，下边就讨论一下白菜素馅包子的做法流程有什么吧。
做法一
1.提前准备小麦面粉和酵母菌
2.酵母菌用温开水化掉
3.先将小麦面粉添加酵母菌用温开水合好，和面，面揉好后，放进洗脸盆，饧45分钟至1钟头
4.青菜洗干净用热水烫一下
5.控干水分，切碎
6.木耳泡发洗干净切碎
7.红薯粉条也泡开切碎
8.提前准备适当虾米皮
9.生鸡蛋打撒炒出生鸡蛋碎
10.把以上原材料放到一起，放盐、饺子馅料，油、姜蒜末调拌匀称
11.面糊发成原先的二倍大，成蜂巢状就可以了
12.将饧好的面糊搓发展条，揪成小剂子
13.将小剂子擀成饺子皮
14.放进入保险
15.一只手按照馅，一只手往内捏褶，最终合口处用劲捏紧就好了
16.包裹的菜包醒十分钟上下，笼屉内加水随后放进菜包火灾20分钟上下就好了
17.热腾腾的菜包子就好了
做法二
一直不清楚水豆腐和大白菜放到一起吃怎么样，但我觉得味儿还是非常好的。蒸了大白菜豆腐馅的小笼包，由于水豆腐的水分大，不宜入馅，因此我选择了冻豆腐，一样的美味。
1.将酵母菌溶解小量温开水，倒进小麦面粉中，再一点点添加适量温开水，活出硬软适度的面糊，盖保鲜袋，放温暖处醒面。冻豆腐解除冻结，攥干水分；大白菜清洗沥干水分。将冻豆腐和大白菜各自剁碎。大白菜放进海碗中，加一茶匙食用油翻拌。
2.再添加水豆腐和虾米皮，放进少量花椒面、盐翻拌。面糊醒至二倍大时，用手指按住，已不回弹力就可以。将面糊分为七个小剂，按扁，擀成稍厚一点的圆皮。包入包馅。
3.将小笼包坯摆放在铺有屉布的屉中，放到内有温开水的锅上，醒十五分钟。醒好后的小笼包坯。低火蒸20分钟。
4.时间到，熄火，闷三分钟再开启盖子，起锅。
从以上的详细介绍看来，白菜素馅包子的做法流程是非常简单的，这类素包子是大家常常服用的，对比于肉包来讲，素包子的安全系数更强，并且没有油腻感的觉得，因此，多吃素包子是十分可以填饱肚子的，有兴趣爱好的人员能够在家里里边制作这类小笼包。