西餐比中餐注重营养
食材:西餐只选精细部位和品种;中餐 任何具有可食性的材料
烹调油:西餐橄榄油,色拉油;中餐 任何动植物油
调料:西餐进口植物调料;中餐 大量使用味精
厨房:西餐像工厂;中餐 烟熏火燎,满头大汗
加热:西餐烤,扒,煮;中餐 油炸为主
环境:西餐格调浪漫有品味;中餐 平淡无奇乱哄哄
餐具:西餐刀叉盘勺分餐不交叉;中餐 快子盘碟共餐易交叉感染
菜品成本:西餐较高;中餐较低
花费:西餐可预测控制,易各自付账;中餐不可预测,AA制只能平均
调查结果:西餐不超标;
中餐能量超推荐量112.6%蛋白质脂肪超推荐量2-3倍, 碳水化合物不到推荐量50%
后果: 中国超重肥胖相关疾病上升
建议:每周享受几顿西餐,每周少用几顿中餐
中餐由于大量使用味精,味道重,可口好吃,但可口好吃不见得健康,毒品吃了也很过瘾,但付出的代价是健康和生命。
所以说,西餐更健康!!!
难怪,美国人,英国人寿命比中国长,原来他们都吃西餐