红茶和绿茶哪种是养胃,那种是削胃??

请问有什么区分的根据??

红茶是养胃。绿茶是轻微刺激胃。


原因

    红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶能够养胃。

    茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。绿茶未经过发酵烘制所以含有正常含量的茶多酚。

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第1个回答  2013-06-19
红茶养胃!红茶是暖性!绿茶是凉性的!!
第2个回答  2013-06-19
红茶在经过加工后 茶叶中的茶多酚的含量相对要少 所以无论是在空腹还是饭后 都可以引用绿茶的茶多酚含量比较高 所以在空腹的时候引用的话会对胃的刺激大一些 另外红茶茶多酚的氧化物可以促进消化吸收 经常配以牛奶 糖等 不仅能改善红茶味道的厚重 而且能保护胃粘膜 还有消炎的作用
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