红茶和绿茶哪个更养胃？

Question

如题所述

Answer 1

常饮绿茶与红茶的朋友应该不难发现其实红茶比绿茶更能让你的胃感觉舒服。
专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

Answer 2

喝绿茶优于红茶。从饮茶获得营养成份来讲，绿茶所含的维生素c比红茶多。100克高档绿茶中常含有维生素c300-600毫克，一天喝2-3怀这种绿茶，就基本上可以满足人体对维生素c的需要量。而红茶经过发酵，维生素c破坏较多。绿茶中的维生素b1和b2等一般也比红茶高1-2倍。另外，绿茶中具有维生素p活性的多酚含量也比红茶高，因而绿茶在抑菌、防衰老、防治血管制硬化、抑制突变、防治辐射损伤、降低固醇和血脂，以及儿童防蛀牙等方面，都比红茶更有效。