番薯每天当早餐吃好吗?

本人有便秘,想每天早餐吃番薯,这样对身体有影响吗?

每天早上吃番薯当早餐,不利于健康。
番薯属于富含粗纤维的食物,如果长期吃不利于营养的均衡,早餐应该多样,要有粗纤维的也要有高蛋白的。红薯纤维素含量多,糖分高,关键是产气多。所以一次性多次容易诱发胃炎。尤其经常嗳气反酸的老胃病患者。长期这样容易导致溃疡的形成。
另外红薯里面含有鞣质,空腹时候,胃酸的作用和鞣质结合成不容的沉淀,可以导致胃结石。建议不要空腹大量吃红薯。当然适当吃红薯是有益健康的。不仅补充糖分,纤维素有益于肠道,而且防癌效果好、但是总的来说,适度原则一定要把握。
食用禁忌:
1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
2、烂番薯(带有黑斑的番薯)和发芽的番薯可使人中毒,不可食用。
3、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
4、番薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-04-05
过犹不及。什么都要有个度。番薯纤维多,通便,吃多会影响其他营养物质的吸收了。便秘的话平时多喝点水,多吃点蔬菜呀,水果类的就好了
第2个回答  推荐于2017-10-03
番薯,又名地瓜,红薯。 其有甜薯、粉薯、黄心薯、红心薯等多种品种。按皮色又有白皮和红皮之分。番薯是一种理想的天然保健食品,含维生素E,淀粉和葡萄糖。有健脾胃,补虚乏,益气力,强贤阴,通乳汁,消疮疖肿毒,养颜美容之功效,可治腹泻、消渴、夜盲、湿热黄疸,尤其是便秘,更是有独到的疗效。番薯叶能治小儿疳积、糖尿病、无名肿痛。番薯可作为主食,亦能作菜,可蒸,可煮,烤食,又可晒干磨粉做成各种食品,也可制成芡粉、粉条、酒、醋等。
每天吃点大有好处。不过同时要进蔬菜。本回答被提问者采纳
第3个回答  2008-04-05
有啊,这些都是垃圾食品来的
第4个回答  2008-04-06
会胃酸的,建议隔天吃
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