遇到垃圾公司的情况确实很令人头痛，但你有一些法律保障和解决途径：
与公司沟通： 首先，尝试与公司沟通。以书面形式向公司提出你对于工资发放日期的关注，并要求按照合同规定准时支付工资。同时，也询问公司关于社保和公积金缴纳的情况，要求公司履行相关法律义务。
咨询劳动法律专业人士： 如果公司不愿意配合或者解决问题，你可以寻求劳动法律专业人士的帮助。他们可以为你提供法律咨询，评估你的权利和利益，并提供相关法律程序的指导。
向劳动监察部门投诉： 如果公司违反了劳动法规定，例如拖欠工资、不交社保和公积金等，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，并对违法行为进行处罚。
寻求法律途径： 如果以上方式无法解决问题，你可以考虑通过法律途径解决。可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，或者直接向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
对付违法行为的公司，你可以采取以下措施：
要求补发工资和补缴社保公积金： 首先，你可以要求公司按照劳动合同的约定，补发被拖欠的工资，并要求公司补缴未缴纳的社保和公积金。如果公司拒绝配合，你可以通过法律途径来维护自己的权益。
提起劳动仲裁： 如果无法与公司协商解决问题，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将会对双方的争议进行调解，协调解决问题。
向法院提起诉讼： 如果劳动仲裁未能解决问题，你可以向法院提起诉讼。你可以要求公司支付拖欠的工资、赔偿违约金，以及承担相应的法律责任。
寻求法律援助： 如果你无法负担律师费用，你可以向当地法律援助机构寻求帮助。他们会为你提供免费的法律咨询和代理服务。
在诉讼过程中，你需要提供相关证据来支持自己的主张，例如劳动合同、工资单、社保和公积金缴纳记录等。如果你能够证明公司的违法行为给你造成了损失，你有可能获得相应的赔偿。但具体赔偿的金额和方式将会根据法院的判决和实际情况来决定。
在处理这种情况时，要保留好相关的证据和记录，例如工资支付记录、劳动合同、通讯记录等，以便在需要时证明自己的主张。同时，也要注意采取合适的方式和方法，避免因维权而引发不必要的纠纷或损失。