全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好

如题所述

很多减肥的朋友啊,为了严格控制热量,喜欢喝脱脂牛奶,确实脱脂牛奶比全脂牛奶减少将近一半的热量,但是同时也比全脂牛奶缺乏一些脂溶性维生素,比如维生素A和维生素D

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第1个回答  2020-11-24

全脂牛奶与脱脂牛奶相比,全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪,而脱脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要减肥,主要还是喝脱脂牛奶比较好,如果想要增加饱腹感、调节体内的营养价值,喝全脂牛奶更好一点。

第2个回答  2016-11-09
脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。而脱脂奶粉中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。全脂奶粉 它基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。脱脂乳粉 牛乳脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。全脂奶粉营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好,所以不能说全脂奶粉没有脱脂好,从营养价值、从能量的大小都要比脱脂奶粉好。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-07-25
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪指标有差异;
正常的牛奶就是全脂牛奶,其脂肪含量大约为3.0%左右;如果全脂牛奶经过脱脂工艺,并将脂肪含量减至0.5%以下就成为了脱脂牛奶;如果脱脂后脂肪含量在0.5%以上,一般称作减脂牛奶;
全脂牛奶的脂肪含量相对其他食物而已并不高,一天喝一杯到二杯对体重的影响很小,而且牛奶中的脂溶性维生素,如维生素A、D、E一般都融合在脂肪中,脱脂后这部分维生素也同步被去除了,因此,建议尽量喝全脂牛奶,除非非常介意脂肪对体重的影响,才选择脱脂牛奶
第4个回答  2016-11-09
脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分,其过程中可能还导致其他营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂,都对人体健康不利。全脂牛奶其成分接近纯牛奶。
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