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怎样做猪蹄子好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-09-09
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其他回答
第1个回答 2020-09-08
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第2个回答 2020-07-26
男人都是大猪蹄子!
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第3个回答 2020-06-02
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第4个回答 2020-02-24
如何吃吃大猪蹄子
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猪脚怎么做好吃?
答:
1.
猪蹄
刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。2.炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松,并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。 把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来,再用...
猪脚怎么做好吃?
答:
手把手教你
做好吃的猪脚
。 原料: 猪脚1只,可乐1升,八角3朵,桂皮2段,香叶3片,干辣椒5个,生抽3勺,老抽1勺,料酒1勺、生姜1块,大蒜3瓣,食用油适量,盐5克。 操作步骤: 1. 将清理干净的猪脚切成小块,用流动的清水洗净。 2. 冷水下锅,烧开后焯水3分钟,捞出沥水备用。 3. 控水备用。 4. 锅中热油,可...
猪蹄怎么做好吃
答:
(1) 将
猪蹄
刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2) 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。做法二 制作过程 1,...
猪蹄子怎样
做法
答:
步骤step 1
猪蹄
凉水倒入锅中,然后加入料酒、葱段和姜片,开火 步骤step 2 水开以后撇去表层的浮沫,大约焯水三分钟 步骤step 3 将猪蹄转移到电饭锅里面,然后加入生抽、料酒、老抽以及黄豆酱,再加入食盐以及各种大料,再倒入足够量的清水 步骤step 4 内胆放入电饭煲里面,焖煮一个半小时 步骤step 5 ...
猪蹄
要
怎么做
才
好吃
答:
1.猪蹄洗净剁块凉水下锅焯水。2.焯水的同时用砂锅坐一锅开水。3.焯好水
的猪蹄
盛出放入砂锅。4.葱切段,姜整块用刀拍松,蒜瓣4个,陈皮2节,花椒10粒,八角1个。5.把所有调料用纱布包一下,下锅。6.放完调料后直接滴几滴白醋。7.大火烧开,改小火一个小时。8.把切好滚刀块的藕和青笋倒入...
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