如题所述
草鱼和鲤鱼比,草鱼的小刺要此鲤鱼少。
草鱼和鲤鱼同属于鲤鱼科 ,应该一样多, 但是就我吃的经验感觉还是鲤鱼刺多 ,尤其小鲤鱼的尾巴处 ,可能是因为草鱼一般长得都比较大 ,于是刺也大比较好挑除 ,所以感觉刺少。
但两者味道比较起来鲤鱼更香,肉质也更细腻,毕竟草鱼是吃草了。但草鱼小孩吃起来更安全,刺少且大。
建议多吃草鱼,营养价值比较大:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。