第1个回答 2019-08-02
我嫂子是长沙人，我广东的，我觉得湘菜更辣一些，川菜麻一些，全家就只有我和嫂子能吃辣，不过在广东吃辣身体受不了。
第2个回答 2019-05-29
川菜是看着辣，湘菜是吃着辣。鉴定完毕
第3个回答 2019-06-06
作为一个湖南长大，四川工作的四川人，承认湘菜更辣。每次回湖南，亲戚做的菜让我第二天在厕所欲仙欲死。好吃是好吃，就是太文进武出了
第4个回答 2019-02-27
俺是江西人，俺觉得还是湖南菜更辣，以前见过几个湖南同事做湖南菜，大部分辣椒菜2/3是干辣椒，1/3是主料，把俺惊呆了。
第5个回答 2019-02-15
湘菜很香很辣，川菜麻辣，重油不是很辣
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