第1个回答 2019-08-02
我嫂子是长沙人,我广东的,我觉得湘菜更辣一些,川菜麻一些,全家就只有我和嫂子能吃辣,不过在广东吃辣身体受不了。
第2个回答 2019-05-29
川菜是看着辣,湘菜是吃着辣。鉴定完毕
第3个回答 2019-06-06
作为一个湖南长大,四川工作的四川人,承认湘菜更辣。每次回湖南,亲戚做的菜让我第二天在厕所欲仙欲死。好吃是好吃,就是太文进武出了
第4个回答 2019-02-27
俺是江西人,俺觉得还是湖南菜更辣,以前见过几个湖南同事做湖南菜,大部分辣椒菜2/3是干辣椒,1/3是主料,把俺惊呆了。
第5个回答 2019-02-15
湘菜很香很辣,川菜麻辣,重油不是很辣