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炒河粉的家常做法
如题所述
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推荐答案 2020-12-31
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其他回答
第1个回答 2019-04-12
前言
早上起来买了河粉,随意炒着吃。还不错哦。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
材料
主料:河粉400g;
辅料:油适量、生抽适量、鱼露适量、鸡蛋2个
炒河粉
1
把配料准备好。先把鸡蛋炒好。
2
买回来的河粉重洗一遍,锅放入花生油烧热,下河粉炒。
3
炒热后,加入配料再炒。
4
加入炒熟的鸡蛋再炒一会就可以了。
5
装碗即可食用。
小贴士
先炒好鸡蛋。
第2个回答 2020-10-15
自己在家炒河粉
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第3个回答 2022-07-26
炒河粉的做法如下:
1、可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽即可。
2、然后倒油,将葱和干辣椒都放入锅里面然后再放入香肠炒,加入已经沥干水份的河粉,用筷子不停的进行搅拌,用筷子翻炒后加酱油和调味料。
3、等河粉变得干爽的时候就可以了,最后加入适当的盐就可以了。
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家常炒河粉
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: 1.100g肉沫加入一丢丢蚝油适量胡椒粉 2.生抽半勺 3.淀粉半勺 4.抓拌均匀腌制15分钟 5.再准备适量河粉一把葱段 6.豆芽适量,鸡蛋2个,小米辣两个切圈 1.热油倒入蛋液炒散 2.倒入腌制...
怎么
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炒河粉的家常做法
答:
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如下:用料:河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。步骤:1、准备好所有食材。2、锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,捞出过凉。3、鸡蛋煎熟,铲小块。4、火腿+葱段煎香。5、放入豆芽和上海青,炒软。6、...
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