如何打鸡肉丸子

Question

鸡肉丸怎么样打出来效果好

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

鸡肉糊要搅拌的均匀一些，不管我们做的是猪肉糊还是鸡肉糊首先第一条搅拌的时间要久。吃起来才会更加的弹，口感才会好吃，我们在剁馅的时候时间一定要剁的久一点。

不要怕麻烦剁的碎一点这样做出来的鸡肉丸子才会更加的好吃有劲道的，要使用搅拌机搅出来的肉馅更加的好呐。那样更加的劲道好吃的看了这么多想吃的朋友们，难道你们不心动不想着自己在家做上这么一道好吃的汤菜吗。心动不如行动想吃的话就赶紧买上一些鸡胸肉剁碎以后做着吃吃吧，做出来以后保证让我们大家满意的

Answer 5

鸡胸肉丸子的用料

鸡胸肉 200克 内酯豆腐 100克 香菇 20克 生姜 10克 生抽 10克 料酒 8克 盐 2克 黑胡椒 2克 辣椒粉 3克
鸡胸肉丸子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
香菇，生姜切碎，鸡胸肉用刀剁成肉泥越细腻越好（用刀剁的会有韧性)

步骤 2
内脂豆腐放碗里压碎，放入鸡肉泥，香菇，生姜碎，撒上黑胡椒,，盐，生抽，料酒，辣椒粉拌匀搅打(不吃辣可不放辣椒粉)

步骤 3
用勺子顺着一个方向不断的搅拌，搅拌出粘性

步骤 4
盛一锅凉水，用勺子或者手把肉泥团成小肉丸，放到锅里再开火，慢慢煮直到水沸腾肉圆浮起（不用搅动)